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| A prucupação com o meio-ambiente é uma da priridades de muitas vinícolas |
A vinícola St Helena se tornou a primeira na Califórnia a receber o "Certificado de Ouro" por sua sustentabilidade e preocupação com o meio-ambiente.
O departamento de Liderança em Energia e Desenvolvimento Ambiental (LEED, em inglês) da US Green Building Council foi o responsável por condecorar a empresa.
O desenvolvimento de elementos como os 42,000 metros quadrados de painéis solares, que produzem mais de 35% da sua energia, os vinhedos irrigados com a água reciclada e a pavimentação do piso para controlar temperatura permitiram que a vinícola se encaixasse nos critérios rígidos exigidos pelo LEED.
"O certificado demonstra como todas as indústrias podem escolher ajudar a resolver os desafios ambientais da humanidade", disse Rick Fedrizzi, CEO da US Green Building Council .
"Parece haver grande interesse nesse certificado que recompensa os esforços das vinícolas no que diz respeito ao cuidado com o meio ambiente", constata Allison Jordan, do Wine Institute.
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