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| A região de Happy Canyon |
Em breve, os Estados Unidos terão a honra de contar com o maior e o menor Domínio de Origem Controlada (DOC) do planeta.
A região de Happy Canyon (desfiladeiro feliz), na Califórnia, foi a última região norte-americana a ser reconhecida como DOC, ou, como se diz nos EUA, AVA (em português, área viticultural americana) pelo Escritório de Comércio e Cobrança de Impostos sobre o tabaco e o álcool produzido nos Estados Unidos.
Seus 225 hectares distribuídos por oito vinhedos fazem desta DOC, que fica na cidade de Santa Bárbara, a menor do mundo.
Diferentemente da tradição da região de Santa Bárbara, que costuma produzir seus vinhos a partir de uva Pinot Noirs e Chardonnays, Happy Canyon apresenta vinhos com frutas da região de Bordeaux.
A partir de seu reconhecimento como DOC, a Happy Canyon se coloca em posição oposta ao Upper Mississippi River Valley (UMRV), reconhecido como Denominação de Origem Controlada em julho deste ano e deste então o maior mundo nesta categoria.
Ocupando 4 estados - Minnesota, Wisconsin, Illinois e Iowa -, o UMRV conta com 77.476 quilômetros quadrados e 193 quilômetros de extensão, de leste a oeste.
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