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por Fernando Roveri



fotos: divulgação
Champanharia Ora Bolhas promove festival

Festival de espumantes

Às sextas-feiras, a Champanharia Ora Bolhas passa a presentear seus clientes com o Festival de Espumantes, realizados durante todo o dia. O cliente paga R$ 43 e pode degustar, à vontade, espumantes de estilos variados. A carta de vinhos e espumantes e o cardápio foram ampliados para comemorar o 1º aniversário da casa. Endereço: Rua Leopoldina, 639, Santo Antônio, Belo Horizonte. Tel.: (31) 3296-1108.

fotos: divulgação
Champanharia Ora Bolhas promove festival

Georges Aubert pára produção de vinhos

Após 50 anos produzindo vinhos e espumantes, a Champagne Georges Aubert, localizada em Garibaldi (RS), vai deixar de produzir vinhos e derivados até o final desse ano. A partir de 2007, o foco se concentrará somente na elaboração de espumantes e utilizará a capacidade instalada de 1,5 milhão de litros anuais para atender o mercado interno e retornar gradativamente às exportações, interrompidas há cerca de vinte anos. Além disso, a direção da fábrica gaúcha iniciou negociações para utilizar a estrutura de comercialização da Argentina como canal opcional para vender produtos em regiões com grande potencial de consumo, como a Ásia.

fotos: divulgação
Espumante: a nova "jóia" da H. Stern

H. Stern lança edição limitada de champagne

Uma novidade da H. Stern: juntamente com a coleção de jóias para 2007, a joalheria lança, em edição limitada, e apenas para clientes, o espumante "H. Stern Brut", especialmente desenvolvido pela vinícola Cave de Amadeu, do Rio Grande do Sul. Produzidos pela Cave Geisse, através do método Champenoise, os champagnes foram elaborados um a um, em processo artesanal.


fotos: divulgação
Fréderic de Maeyer, Mônica Rangel e Francesco Carli

Degustação no Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, entidade responsável pela promoção dos vinhos produzidos na região do Douro e do Porto, realizou uma degustação no Rio de Janeiro, em 6 de novembro. O evento fez parte do programa de comemorações dos 250 anos da Região do Douro, a mais antiga região demarcada de produção de vinhos do mundo. Dezesseis importadoras fizeram parte da degustação, entre elas Decanter e Expand. Além disso, houve uma prova especial de Vinhos do Porto harmonizados com entradas e sobremesas criadas pelos chefs Francesco Carli, do restaurante Cipriani do Hotel Copacabana Palace, Fréderic de Maeyer, do Eça, e Mônica Rangel, do Gosto com Gosto, de Visconde de Mauá.

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