Diretor de Mondovino assina carta de vinhos do Aprazível
O restaurante carioca Aprazível inaugurou sua nova carta de vinhos, assinada pelo cineasta e sommelier Jonathan Nossiter, autor do documentário Mondovino. Trata-se de uma seleção feita por ele a partir dos muitos vinhos brasileiros que descobriu durante os últimos anos. A carta também conta com vinhos importados, escolhidos, segundo Nossiter, a partir da "sua representação no contexto cultural da região de origem". Entre os rótulos estão um espumante Brut da Casa Valduga 2000 e um vinho branco Cave Ouvidor, feito da uva Peverella. Endereço: Rua Aprazível, 62. Rio de Janeiro. Tels: (21) 2508-9174/2507-7334.

Nova Maison Des Caves em São Paulo
A Art Des Caves inaugurou, em novembro, a terceira Maison Des Caves em São Paulo. O local escolhido foi o Morumbi Shopping, onde a empresa já tinha um quiosque instalado. A nova loja cobre todo o universo do vinho, desde acessórios como taças, decanters e saca-rolhas, até umidores para charutos, entre outros produtos. Além disso, oferece uma nova linha de adegas climatizadas da Art Des Caves que podem ser vistas no site www.artdescaves.com. br. Endereço: Avenida Roque Petroni Junior, 1089. São Paulo. Telefone: (11) 5181-1723

Tudo pronto para a Fenavinho Brasil 2007
Realizada desde 1967, a Festa Nacional do Vinho - Fenavinho, realizada em Bento Gonçalves, é considerada o maior evento vitivinícola do país, responsável pelo início do desenvolvimento de um dos maiores pólos econômicos do Sul do Brasil. A partir de 2007, recebe o nome de Fenavinho Brasil, e assume um novo conceito que visa integrar, valorizar, promover e divulgar os vinhos e a cultura de todas as regiões vitivinícolas brasileiras.

A edição deste ano traz novidades, como o Grande Espetáculo Cênico, que será realizado ao ar livre e contará a História Cultural do Vinho, desde a Arca de Noé à chegada dos portugueses no Brasil, além da participação de deuses mitológicos, como Dioniso e Baco, para promulgar a história do vinho na formação da humanidade. Entre o vasto número de vinícolas participantes estão Miolo, Vinícola Garibaldi, Don Laurindo, Aurora, Casa Valduga e Georges Aubert, entre outras. A programação pode ser vista no site oficial: www.fenavinhobrasil.com.br.

Baby Beef Rubaiyat reabre após reforma
Depois de permanecer fechado por quarto meses para reforma, o restaurante Baby Beef Rubaiayat da Alameda Santos reabriu suas portas, em novembro, totalmente reformulado. Com projeto arquitetônico moderno, arrojado e elegante, assinado pelo arquiteto Fernando Iglesias, a casa apresenta diversas mudanças como as grandes janelas de vidro e a ampliação do bar e da adega. A cozinha de dois andares, de vidro transparente, fica no meio do salão principal e está exposta ao público. Alameda Santos, 86. São Paulo. Telefone: (11) 3289-6366.