CARO MARCELO

Em recente viagem a Buenos Aires, pude comprovar, com muita satisfação, que seu livro encontra-se à venda em diversas livrarias da capital Argentina, ladedado por exemplares de autores como Hugh Johnsono e Jancis Robinson. Trata-se de um orgulho para o Brasil e de uma bela oportunidade para os argentinos, que poderão, assim como os brasileiros, apreciar "harmonizações" do vinho com música, e até mesmo com religião. Congratulações! Tendo a felicidade de "degustar" a revista ADEGA desde sua edição inaugural, não posso deixar de comentar a matéria de capa da edição nº 14, que tratou dos problemas e soluções que envolve o ato de se levar o próprio vinho ao restaurante, conhecido em alguns países como BYOB (Bring Your Own Bottle, em inglês). O tema, atual e de enorme interesse dos apreciadores em geral, foi abordado de forma objetiva e, acima de tudo, imparcial. Guilherme Lopes Mair
Guilherme Lopes Mair

Caro Guilherme, obrigado pelos elogios ao trabalho da equipe de ADEGA, especialmente por ter usado a palavra "imparcial", que é muito importante para nós
Marcelo Copello

ENOARQUITETURA

Quando saiu a primeira edição da revista, comprei e adotei-a como leitura obrigatória. Todos os artigos são muito bons, mas a seção Enoarquitetura está cada vez mais cativante. Gostei muito dos artigos com a Villa Francioni e a das Bodegas Catena. Desejo mais, tanto nas empresas nacionais como aquelas que se encontram em outros países. Sugiro a Herdade do Esporão. Parabéns pelo projeto da revista ADEGA.
Walker de Faria

Prezado Walker, o objetivo do Enoarquite-tura é promover uma viagem através do texto e das imagens, e dessa maneira levar o enófilo até as mais belas bodegas do mundo. Sua sugestão foi acolhida, continue conosco.

POEMA

Cara equipe, após ler a matéria "O clássico AMARONE della Valpolicella", edição nº 10, recentemente comentando com uma amiga sobre o processo de produção, mais precisamente a podridão nobre, ela se encantou e me presenteou com um poema, que aqui quero dividir com a equipe e, se vocês acharem oportuno, com todos os leitores de ADEGA. Um grande abraço.
Vanderlei Vieira

Podridão Nobre
Percorri lentamente tuas vinhas
Feito uma praga boa
Onipresente e calma
E entre idas e vindas
Safras de corpo e alma
Tempo não há mas voa
Uva-presente-passa
Colha-me e vou agora
Deitar em tua nobre taça
Sorva-me sem demora
Seca que estou,
Doce que ora sou
Para teu paladar.

Cecília Veby

Prezada Cecília, parabéns pelo poema. A ligação entre o vinho e a literatura está presente na alma dos apaixonados pelo elixir de Baco.