GLOBALIZAÇÃO

A Associated Press noticiou em 23 de julho que a Starwood Capital acabara de fechar acordo para a compra do Grupo Taittinger, que controla, além da homônima e renomada marca de champagne, os hotéis de alto luxo Crillon (na Place de la Concorde) e Lutaecia de Paris, a rede hoteleira Kyriad, diversas marcas francesas de prestígio como Cristaillerie Baccarat e o perfume Annik Goudal e tem uma participação no Domaine Carneros na Califórnia.

O grupo adquirente, sediado em Connecticut, EUA, tem como foco de atuação o ramo imobiliário. Pertencem ao grupo, entre outros, as cadeias de hotéis Sheraton e Westin. A Starwood já anunciou que deverá colocar à venda os ativos não pertencentes ao foco de seus negócios, incluindo o champagne Taittinger. Analistas especulam que as gigantes Pernot Ricard, Fortune Brands ou Constellation poderão interessar-se em submeter ofertas de compra. Há rumores, também, que o poderoso banco francês Crédit Agricole estaria interessado em comprar toda a divisão de vinhos da Taittinger.

Em seguida, montaria uma operação de revenda ou parceria com um outro grupo do país, assegurando assim a permanência do patrimônio cultural Taittinger em mãos francesas, numa suprema demonstração do 'Chauvinisme' gaulês.

VINHO: PREFERÊNCIA AMERICANA

Uma marcante modificação nos hábitos de beber dos norte-americanos acaba de ser constatada: o vinho ultrapassou a cerveja estabelecendo-se como a preferência entre as bebidas alcoólicas. Segundo a pesquisa anual Gallup Consumption Habits, 39% dos americanos bebe vinho com mais freqüência que outra bebida alcoólica.

Os bebedores de cerveja caíram para o segundo lugar, com 36%, e os de 'spirits' mantiveram-se na terceira posição, com inalterados 21% das preferências. Ou seja, o vinho continua conquistando o espaço das demais bebidas alcoólicas, principalmente o da cerveja. Os números são contundentes: ainda em 2004, 33% das pessoas eram bebedoras regulares de vinho e 39% de cerveja.

REENGENHARIA EM BORDEAUX

Na tentativa de aliviar a crise que assola o setor burdegalense de vinho, o Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux - CIVB acaba de aprovar o Plan Bordeaux, que se apoia em três ações principais: erradicação de 10.000 ha de vinhas (1 ha = 10.000 m2), redução do limite máximo de rendimento das parreiras para 50 hectolictros/ hectare (correspondendo ao máximo de 7700 kg/hectare de uvas) e criação da nova categoria Vin du Pays d'Aquitaine que deverá, inclusive, acolher parte dos vinhos de qualidade discutível, atualmente abrigados pela AOC Bordeaux.

A área proposta para erradicação corresponde a 8% da área total plantada, o que parece pouco. Mas, implementadas plenamente, as três medidas em conjunto poderão implicar numa redução superior a 30% na atual oferta de vinhos AOC Bordeaux, principalmente os de qualidade inferior. E, sobretudo, terão como efeito a elevação da qualidade média do vinho. Para se ter um idéia do montante envolvido, a produção global média de toda a região de Bordeaux é de 700 milhões de litros de vinho, com uma área plantada de 123.000 ha.