Empresa americana lança vinhos para pizza, frango assado e steak

Garçon, o vinho pra pizza!
A BusinessWeek noticiou o lançamento - pela Amazing Food Wine Company, de San Francisco - de um novo conceito de rótulo de vinhos, com a marca Wine that loves food (vinho que aprecia comida).

Esta linha de vinhos propõe facilitar a escolha do consumidor não esclarecido e foi desenvolvida com ajuda e expertise de Ralph Hersom, ex-sommelier do refinado restaurante nova-iorquino Le Cirque. Entre os rótulos: Wine That Loves Pasta with Tomatoe Sauce e Wine That Loves Roast Chicken. Os vinhos foram concebidos para atender aos pratos tradicionais da culinária norte-americana e devem contemplar pizza, frango assado, steak, salmão grelhado, macarrão com queijo e comida chinesa. Os rótulos não mencionam o nome das uvas nem as safras. O preço: US$ 12 por garrafa. E se a moda pega?

Adeus ao La Tour Haut Brion
A partir da safra de 2006, o Chateau Haut Brion informou que não produzirá mais um de seus mais antigos e prestigiados rótulos: "La Tour Haut Brion". A propriedade de cinco hectares, estabelecida na Idade Média como La Tour de Rostaing, que produzia as uvas para as 2000 caixas deste vinho, passará a fornecer uvas para os vinhos "La Mission Haut Brion" (segundo vinho do grand cru Haut Brion) e "La Chapelle de La Mission Haut Brion". A decisão pretende simplificar o número de vinhos produzidos, segundo a porta voz do Domaine Clarence Millon, empresa proprietária do Haut Brion desde 1983. James Lawter, editor associado da revista Decanter, comentou: " posso entender a lógica da decisão, que é uma ilustração de como funciona o sistema dos Grands Crus, permitindo o desaparecimento de um Grand Cru de Graves da estatura do La Tour Haut Brion". Um duro golpe na tradição.

Tradição rompida

Rolland: império em expansão

Michel Rolland, doublée de consultor (o mais renomado do mundo) e produtor de vinhos, acaba de lançar sua própria empresa que passará a comercializar seus diversos vinhos. Assim, Rolland rompe com uma tradição (que começou como um cartel legal) de distribuição exclusiva através do sistema de négociants.

A nova empresa, denominada Rolland, fará a venda e a distribuição dos vinhos de suas cinco propriedades bordalesas, assim como das duas propriedades na Argentina, duas na África do Sul e uma na Espanha. Menos um elo na cadeia de distribuição. A empresa será gerida por seu genro.

Paris Hilton: o rosto de Bordeaux
A herdeira do grupo Hilton, Paris Hilton, será a nova face dos vinhos de Bordeaux. Hilton, que tem 26 anos, aparece em uma intensa campanha de TV, posters e mídia impressa, veiculada no hemisfério norte, nos EUA e na Europa. O tema da campanha: One Night in Bordeaux. Ela deve ser lançada em junho, por ocasião da Vinexpo de Bordeaux. Esta não será a primeira iniciativa na qual jet-setteuse empresta sua imagem para um vinho. No ano passado, ela participou do lançamento de Rich, um prosseco enlatado austríaco. Na campanha publicitária, Hilton aparece tomando a bebida com um canudo.

Fonte: Decanter.com

Resenha Policial
Seis homens foram presos pelo furto de vinhos de Bordeaux, avaliados em US$ 780.000,00.

Os presos são acusados pelo furto de mais de 270 caixas de Grands Crus e de outros vinhos premium do depósito dos négociants bordaleses Seignouret Frères, em 17 de fevereiro.

O lote "desaparecido" incluía, principalmente, vinhos da safra 2004 comprados en primeur (antes da maturação/ engarrafamento), como Haut-Brion, Mouton Rothschild, La Tour e Lafite Rothschild. Do total das caixas, 230 foram recuperadas em perfeito estado. Estavam escondidas num depósito e num hangar desativado da região.

Segundo a polícia, os ladrões são de uma rede criminosa com ramificações "comerciais" (receptação) em diversos países europeus e o furto foi encomendado por um cliente do exterior, já que os códigos de barra e os números de série - que possibilitam o rastreamento da cadeia de distribuição -, tornam estes vinhos quase impossíveis de serem vendidos na França.