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Cuvée nº 730 Brut


Jacquesson, Champagne - França (World Wine, R$240,00). Produzido com uvas do coração da Cotê des Blancs, a região mais valorizada de toda a Champagne. Sua composição tem predominância de Chardonnay. Esse blend tem mais da metade das uvas da promissora safra de 2002, uma das melhores dos últimos anos (seguramente a melhor depois da monumental 1996). Cor amarelo palha claro. Sua perlage é finíssima e não muito abundante. Um champagne cremoso que apresenta nos aromas toques de fermento, minerais e frutas cítricas (bem leves). Na boca é suculento, longo e especial. Degustado em três ocasiões nos últimos meses e sempre muito consistente. Dos champagnes não safrados disponíveis no mercado é sem dúvida um destaque. Delicioso hoje e com mais dez anos de plenitude na garrafa. LGB

TABELA DE AVALIAÇÃO
ESTRELAS
CLASSIFICAÇÃO
PONTOS
Extraordinário ( de 95 a 100 pontos)
(93 a 94)
Excelente (90 a 92)
(88 a 89)

Muito Bom

(85 a 87)
(83 a 84)
Bom (80 a 82)
(76 a 79)
Médio (70 a 79) (70 a 75)
-
Fraco (50 a 69) (50 a 69)
= Beber
= Beber ou Guardar
= Guardar
OBSERVAÇÕES
= BEST BUY - Melhor custo-benefício
Preços aproximados no varejo, sujeitos à variação.
 
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