Arte no Rótulo
O mundialmente conhecido artista plástico brasileiro Romero Brito e o badalado designer de roupas espanhol Custo Barcelona, têm agora o seu trabalho eternizado em rótulos de garrafas. Romero é o autor do alegre e colorido desenho impresso no rótulo do vinho Gamay da Miolo, lançado em março. Já as 3 estampas de estética pop e psicodélica projetadas por Custo, são impressas nas garrafas de água Perrier. (Priscilla Cavalieri)

Brasileiro se destaca em concurso de sommeliers de charutos em Cuba
Um brasileiro ficou em 4º lugar no VII Concurso Mundial de Habanosommelier. O concurso ocorreu durante a décima edição do Festival del Habano, importante evento que reuniu profissionais, consumidores, artesãos e colecionadores de diversos países no ínicio de março em Cuba.

O epicure sommelier é o profissional responsável por servir o charuto e recomendar a melhor bebida para harmonizar a degustação. O brasileiro Arthur Avedissian ficou atrás apenas de representantes de Cuba, Emirados Árabes e Espanha. Arthur conseguiu o quarto lugar com a harmonização do Vegas Robaina Famosos, um charuto cubano de média fortaleza, no formato robusto e o vinho do Porto Tawny 10 Anos da casa Burmester envelhecido em barris de carvalho. "No Brasil vale destacar que algumas cervejas, principalmente as mais encorpadas, também podem ser uma boa opção com alguns charutos e ainda as cachaças envelhecidas têm conquistado seu espaço", esclarece Arthur.

Arthur Avedissian

Vinho e Cultura na Universidade
A Universidade Cândido Mendes, do Rio de Janeiro, acaba de lançar uma pós-graduação lato sensu em Vinho e Cultura. O curso terá uma abordagem interdisciplinar e pretende difundir o vinho como patrimônio cultural e de mercado. "Vinho e Cultura" é uma cátedra da UNESCO em convênio com a universidade de Borgonha, França. A consultoria de conteúdo é da Sommeliére Deise Novakoski, no Conselho Consultor está o colaborador da revista ADEGA Euclides Penedo Borges e um dos professores será nosso Editor de Vinhos, Marcelo Copello. O curso tem início previsto para o mês de maio no Campus do Centro, no Rio de Janeiro. A duração é de 16 meses, sempre às segundas e quartas, das 17h às 20h. A carga horária total é de 372 horas. Outras informações podem ser obtidas pelo site www.ucam.edu.br, na seção de pós-graduação. (Sílvia Mascella Rosa)