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ESPUMANTES

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1997


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Ferrari Fratelli Lunelli SPA, Trento, Itália (Decanter R$ 555). Uma surpresa em todos os sentidos. A maior obra de arte vínica com bolhas provada da Itália. A família Ferrari produz esse blanc de blancs (100% Chardonnay) no norte do país, mais precisamente na altitude dos arredores de Trento. Amarelo com reflexos dourados. Perlage muito fina. Aromas inebriantes de frutas, como maçã, damasco e frutas secas. Ainda tons florais e minerais. Final no nariz apresenta deliciosa doçura. Palato vigoroso, firme e prazeroso. Retrogosto persistente e encantador. Um show de espumante com estilo italiano e elegância de sobra. Já está sensacional hoje. Tem mais dez anos de muita evolução. LGB

95 pontos

TABELA DE AVALIAÇÃO
ESTRELAS
CLASSIFICAÇÃO
PONTOS
Extraordinário ( de 95 a 100 pontos)
  (93 a 94)
Excelente (90 a 92)
  (88 a 89)

Muito Bom

(85 a 87)
  (83 a 84)
Bom (80 a 82)
  (76 a 79)
Médio (70 a 79) (70 a 75)
-
Fraco (50 a 69) (50 a 69)
= Beber
= Beber ou Guardar
= Guardar
OBSERVAÇÕES
= BEST BUY - Melhor custo-benefício
Preços aproximados no varejo, sujeitos à variação.

 


 
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