Há meio século, a revolução cubana paira no imaginário de muitas gerações em um cenário de lutas heróicas e mitos. Verdadeiramente, 26 de julho de 1953, conhecido como movimento M-26-7, marca o início da revolução cubana, seis anos antes da tomada de poder em 8 de janeiro de 1959 - a data comemorativa da revolução, que completou 50 anos.
Sociologicamente, a cultura de um povo está enraizada em seus hábitos e costumes lapidados por gerações. Para conhecer um pouco da essência do povo cubano, suas raízes, alma, história, em um universo em que o charuto é o protagonista inclusive da própria revolução, este é o nome certo: Alejandro Robaina.
Uma lenda viva em Cuba - no vigor de seus 89 anos, agricultor de San Luis de los Pinos, cidade próxima à província de Pinar Del Rio, situada a oeste da ilha -, Don Alejandro, como é conhecido, é uma pessoa de hábitos simples e de uma serenidade e sabedoria pungentes. Sua alma está empenhada em extrair as melhores capas de charutos do mundo.
A família Robaina se estabeleceu no Bairro de Lãs Cuchillas de Barbacoa em 1845, propriedade que atualmente é mantida por Don Alejandro. Ela encontra- se na melhor região produtora de tabaco, conhecida como Vuelta Abajo. A marca que leva seu nome (Vegas Robaina) foi criada pelo governo cubano em 1997, em homenagem a Don Alejandro e todos os produtores anônimos responsáveis pelo prestígio que os puros desfrutam em todo o mundo. O Vegas Robaina é produzido com um blend encorpado, de sabor médio forte, que remete aos charutos feitos antes da revolução (clássicos).
Nos últimos cinco anos, seu neto, Hiroshi Robaina, 32, envolveu-se de corpo e alma na gestão agrícola, juntamente com seu pai, Carlos Robaina, 52, que sempre esteve atento ao operacional. ADEGA teve a oportunidade de estar com eles. Sentados em uma varanda, apreciando uma culinária típica de feijão, arroz, salada, carne de porco assada, uma lagosta preparada no vapor (lagosta Don Alejandro), cerveja, rum e charutos, tivemos uma conversa descontraída e de muitos frutos e folhas.
Como funciona o sistema de terras cultivadas em Cuba?
Em Cuba existe a exploração agrícola do Estado, em que os agricultores são destinados para o cuidado destas terras e não necessariamente vivem nelas. E terras familiares, famílias que já trabalhavam nos campos e decidiram ficar neles após a revolução.
A família Robaina é um destes casos?
Sim.
Qual a quantidade de terra utilizada para o plantio?
17 hectares.
Essa quantidade é a mesma desde o início da família (1845)?
Sempre a mesmo, talvez um pouco maior após a revolução.
Como é o preparo das terras? Os equipamentos são muito rústicos como carros de boi ou são tratores?
Em plantios de tabaco de sol e regiões mais acidentadas, o animal é um recurso. Mas dispomos de máquinas, compartilhadas entre outros produtores.
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