CHÁS EM HARMONIA

A loja do chá - Tee Gschwendner do Shopping Iguatemi acaba de passar por uma importante mudança. Além de ser transferida para um ponto nobre do shop-ping - no terceiro piso, próximo à ala fashion e às escadas rolantes que levam aos novos cinemas -, a loja ganhou um espaço para degustação: uma pequena e charmosa área exclusiva que vai permitir aos clientes apreciar os mais de 200 tipos de chás harmonizados com doces, salgados e delicados sanduíches.

Presente desde setembro de 1999 no Shopping Iguatemi, A loja do chá foi a primeira loja da cidade especializada na venda de chás a granel. Sua criadora, a gaúcha Carla Saueressig, é representante exclusiva da marca alemã Tee Gschwendner na América Latina e uma das raras especialistas em chás no Brasil. A loja do chá tem também filiais nos shoppings Pátio Higienópolis e Villa-Lobos, em São Paulo, e ainda franquias em Porto Alegre, Florianópolis, Curitiba e Brasília.

ENTRE OS MELHORES DO MUNDO

Depois de ser eleito um dos 50 lugares mais românticos do mundo pela revista Travel + Leisure e se tornar um membro Virtuoso, o Ponta dos Ganchos Exclusive Resort (www.pontados
ganchos.com.br) foi reconhecido pela maior grife de turismo em todo o mundo: Relais & Chateaux. A conceituada associação francesa de hotéis e restaurantes de charme incluiu o Ponta dos Ganchos e o resort recebeu o selo de reconhecimento, que qualifica os 5 C´s: Courtesy, Charm, Character, Calm and Cuisine. Além disso, é o único representante brasileiro membro da Relais & Chateaux Association.

Anunciado no mês de novembro em Genebra, na Suíça, a associação francesa reúne 453 membros Relais & Chateaux 2006. Incluíram a lista 35 novos membros, sendo que 21 são europeus, 3 africanos, 3 asiáticos, 3 norte-americanos, 1 caribenho e 1 sulamericano (Ponta dos Ganchos). O guia completo 2006 Relais Chateaux pode ser conferido no site www.relaischateaux.com e está disponível em cinco idiomas.

VIVA O BRASIL!

O Brasil mais uma vez é destaque em concursos de vinhos realizados no exterior. Desta vez, os espumantes conquistaram 9 das 12 medalhas alcançadas, sendo que somente na França foram sete. O Concurso Effervceents du Monde, realizado nos dias 17 e 18 de novembro em Dijon, na França, contou com a participação de 335 amostras provenientes de 22 países. Direcionado somente para espumantes, o concurso distinguiu o Brasil com uma Grande Medalha de Ouro, quatro Medalhas de Ouro e duas Medalhas de Prata.

Já em Mendoza, na Argentina, o Brasil recebeu cinco medalhas, sendo uma de Ouro e quatro de Prata. O VII Concurso Internacional de Vinhos Vinandino aconteceu entre os dias 21 e 25 de novembro. A primeira edição do concurso foi em 1993, sendo realizado de lá para cá a cada dois anos sempre com a organização do Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi). Estiveram representando o Brasil, os diretores da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogos Carlos Abarzua e Vitor Manfroi.