A
atriz e apresentadora da TV Gazeta, Gigi Monteiro, acertou no presente
dado ao seu namorado, o advogado Carlos Alberto Moreira Lima Jr., no último
Natal: uma adega climatizada. Ainda mais para quem está acostumado a apreciar
um bom vinho diariamente.
Enquanto Gigi, religiosamente, toma uns três dedinhos de vinho tinto,
quase sempre um chileno, na hora do almoço, Carlos prefere a bebida na
hora do jantar. "Não que eu não o acompanhe no jantar também", revela
a atriz. Gigi era daquelas que não tomava vinho de jeito nenhum, mas um
amigo lhe ensinou como apreciar a bebida. Daí em diante, ela se apaixonou
e aprende cada vez mais sobre o assunto.
A adega só veio agregar: "Tomar o vinho na temperatura ideal traz novos
aromas. Descobrimos sabores diferentes", diz o advogado. Apesar de ser
pequena, com capacidade para até 25 garrafas, a adega é altamente funcional
na casa. "Somos bebedores de vinho e não colecionadores. Compramos para
o consumo", diz ele. O que não pode faltar na adega para Carlos é um Bordeaux
Rocbonnères (Côtes de Castillon) e para ela Vinho a dois divulgação um
Château Castera (Médoc).
Já no quesito harmonização, Gigi gosta de apreciar os vinhos de sobremesa.
A sugestão é um rocambole de laranja acompanhado com um Château Bouyot
(Sauternes). A pedida de Carlos é um Chardonnay com peixe, ou uma carne
vermelha com um encorpado Malbec.
Juntos há oito meses, o casal já teve a oportunidade de realizar algumas
viagens, onde o enoturismo é praticamente indispensável. "Passamos dez
dias na França, no final de 2005. Era de lei tomar vinho no almoço e no
jantar", diz Gigi. Durante a passagem por um dos templos do vinho, degustaram
preciosidades como um Don Pérignon 1998 e um Château Margaux 1995, garrafa
magnum (1,5). Gigi tem o costume de guardar as garrafas, rótulos e rolhas
dos vinhos que tomam. "É claro, que não consigo guardar todas as garrafas,
mas pelo menos a rolha e o rótulo, trago comigo".
Outro destino foi a Itália, onde provaram um Moscato di Pantelleria,
do qual se tornaram fãs. "É muito difícil encontrar um Moscato di Pantelleria
aqui no Brasil. A Gigi tem desejos", diz Carlos.