(Importador: Península - R$ 120,00) Bodega Alvear - Montilla-Morilles
- Espanha. Este vinho é elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez passificadas
ao sol com posterior amadurecimento em barris de carvalho pelo método
de Solera, por cinco anos. Este sistema mistura vinhos de diversas safras,
sendo a mais antiga a de 1927. Sua cor é marrom, com aromas muito finos
e intensos, lembrando melaço, tostados, mel, passas. Na boca é quente
(16% de álcool), doce, untuoso e muito persistente, com um leve e agradável
toque de amargor no fim de boca. Um néctar muito elegante. (MC)
