HOTEL DE VINHOS
Restaurante de cozinha impecável, adega climatizada e um serviço inédito no país: Hotel de Vinhos. O Crescente Gastronomia é o único restaurante estrelado em Nova Friburgo, de funcionamento regular, de acordo com o Guia 4 Rodas 2006.

Com a nova casa, depois de uma reforma geral, o Crescente ficou mais confortável e ganhou uma adega climatizada. Na adega, cerca de 200 rótulos e uma capacidade para três mil garrafas. Além do serviço 'Hotel de Vinhos', inédito no país. "Temos clientes, conhecedores, que não possuem condições ideais de armazenamento ou segurança de alguns preciosos vinhos, e para atender a solicitação praticamos a hospedagem", afirma Victor Rodrigues, que, além do monitoramento eletrônico e todas as medidas de segurança, cuida do movimento da adega, dividindo a responsabilidade da carta de vinhos com seu filho, o enólogo Ruan Rodrigues, que assessorou o projeto da cave e faz o acompanhamento do trabalho. Mais informações, tel.: (22) 2523-4616.

OLHA O VINHO AÍ, GENTE!
'Das Vinhas aos Vinhos - Do Profano ao Sagrado, uma Viagem ao Mundo do Prazer com o Néctar dos Deuses'. Foi no embalo deste samba de enredo que a Escola Camisa Verde e Branco desfilou pelo sambódromo, no Carnaval de São Paulo.

Os 3.500 componentes da tradicional escola paulistana desfilaram os vinte diferentes modelos de fantasias e os cinco belos carros alegóricos, todos revivendo a história da propagação do vinho mundo afora. Desde seu primórdio, por volta do ano 6000 a.C, passando pelos países europeus, até uma homenagem ao vinho espumante, símbolo de comemoração e alegria. "O tema foi escolhido, praticamente um ano antes. Contar a história de uma bebida sempre desperta curiosidade nas pessoas", diz Carlos Luiz Souza Miranda do Nascimento, chefe da ala 'Grau máximo'.

Cada fantasia foi desenhada para representar um passo na história do vinho, como, por exemplo, a ala 'Colonos italianos', que marca a entrada desses imigrantes no Brasil no final do séc. XIX, na Serra Gaúcha, juntamente com a chegada do vinho. Já a ala dos 'Fenícios' retratava a importância desse povo, que difundiu o cultivo e a fabricação de vinho no mundo antigo.

A letra do samba, assinada por Leonardo Trindade, Rodney Cheto e Marcinho Keléque, acompanha minuciosamente todos os detalhes da história. O capricho também esteve estampado na decoração dos carros alegóricos: um deles, batizado 'Da água para o vinho', tinha até uma espécie de decanter saindo água de um lado e vinho do outro. (Por Gabriela Pasqualin)