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por Tatiana Fraga


Inverno em Campos

divulgação

Roteiro gastronômico de Inverno na montanha acontece nos restaurantes de Campos do Jordão até 6 de agosto de 2006. O Roteiro Gastronômico de Inverno da Montanha, em Campos do Jordão, traz novidades aos restaurantes da cidade, mostrando as especialidades dos chefs e na culinária de inverno típica da região, tais como fondues, racletes e sopas, e em pratos de caça, massas, aves especiais, trutas e pinhão.

Os Restaurantes Participantes: Araucária (Grande Hotel); Baden Baden; Bia Kaffee; Café Spaghetti Maggiori; Capriccio (Oroutour Garden Hotel); Casa Jordão; Itália Restaurante; Charpentier (Hotel Frontenac); Davos Restaurant; La Gália; Le Capivari; Le Foyer (Chateau La Villette); Lenz Gourmet; Matterhorn; Mercearia Campos, Vila Monôh (Pesca na Montanha); Rostie Restaurant; Spazio Di Paolo; Taberna do Leão (Hotel Leão da Montanha); Vila Chã e Yakissoba Niji.

Congresso baiano de vinhos

A ABS-Bahia, atendendo a demanda de seus associados, do crescente mercado do vinho na Bahia e a procura por leigos desejosos de participar de cursos, degustações e harmonizações de vinhos e alimentos, resolveu criar um evento para integrar o calendário nacional do segmento, no mês de julho, em Salvador.

Estarão previstos para participarem do evento - produtores de vinhos; fabricantes de queijos; importadores de queijos e vinhos; fabricantes de panelas de fondue e equipamentos correlatos; fabricantes de taças de vinho; produtores e comerciantes de produtos de charutaria; fabricantes de adegas climatizadas; fornecedores de mudas e complementos para o cultivo de uvas; além da Secretaria da Agricultura; Secretaria da Indústria Comércio e Mineração; Instituto de Hospitalidade; Senac; Sebrae e Promo.

Ray Magner/Stock.XchngJB na onda do vinho

O Jornal do Brasil entra na onda de eventos em torno do vinho. No último dia 10 de maio, o jornal promoveu a primeira degustação/palestra da série denominada "Vinhos do Mundo - Portugal em cena".

O evento contou com o apoio do ICEP Portugal e co-realização da Casa Brasil. Na oportunidade, trinta clientes, parceiros e amigos tiveram a oportunidade de degustar o melhor de Portugal (país eleito para essa edição). O Jornal pretende repetir a iniciativa a cada 30 ou 45 dias, contemplando as mais diversas regiões produtoras do mundo.

Vinho e arte

Renata Vidal/Stock.XchngMiolo Wine Group estará presente, com seus tintos, brancos e espumantes finos, nas vernissages de exposições, inaugurações de ateliês e performances que acontecerão durante o Segundo Circuito Integrado Chave Mestra, série de eventos culturais que acontece em junho no bairro de Santa Teresa no Rio de Janeiro e prepara o bairro para 16ª edição do tradicional circuito Arte de Portas Abertas, entre 28 e 30 de julho. Segundo a Miolo, "a idéia é fazer cada vez mais consumidores qualificados conhecerem os produtos da empresa".

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