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Qual a temperatura ideal para servir cada tipo de vinho?

Aprenda de vez o quão resfriados devem ficar tintos, brancos e rosés

Notícias | Da redação em 23/12/2016

Produção de vinhos brancos supera a de tintos no Japão

Visando nova regra, pesquisa considerou só os elaborados a partir de uvas nacionais

Notícias | Da redação em 06/12/2016

Ótimos vinhos abaixo de R$ 100

Listamos 28 excelentes sugestões de tintos, brancos, rosés e espumantes a um bom custo

Notícias | Eduardo Milan em 16/09/2016

Entenda como funciona a evolução de coloração nos vinhos tintos

Tons alaranjados denotam um vinho envelhecido? Nem sempre

Notícias | Por André Logaldi em 25/07/2016

Como um casal de enólogos mudou o conceito sobre os tintos do Douro

O casal Jorge Moreira e Olga Martins apostou em vinhas de face norte para gerar vinhos mais frescos e elegantes

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 14/07/2016

Vinho tinto deve ser armazenado dentro da geladeira, diz especialista

Jancis Robinson alegou que a bebida ganha mais sabor quando exposta a uma temperatura baixa

Notícias | Da redação em 06/06/2016

Vinho tinto e Champagne são bons para saúde cerebral, diz universidade espanhola

Pesquisas mostraram que as bebidas neutralizam o envelhecimento do cérebro

Notícias | Da redação em 03/06/2016

Um copo de vinho, uma fatia de queijo e um pedaço de pão

Nem todos os queijos combinam com os tintos, muitas vezes os brancos levam vantagem

Notícias | Guilherme Corrêa em 09/05/2016

A formação da cor nos tintos

A tonalidade de um vinho tem um papel significativo na percepção de sua qualidade

Notícias | Hugo Cesar Stefano Da Silva em 26/04/2016

Vinho tinto, dentes brancos

Todo mundo sabe que você é um enófilo por sua declarada paixão pelos vinhos ou seria pelos dentes manchados? Saiba como evitar ser reconhecido pelas manchas

Notícias | Carla Destro em 20/04/2016

Artista italiana pinta quadro com tintos brasieliros no "Encontro de Vinhos" em São Paulo

Com mais de 600 participantes, o evento teve a presenta da wine-artist Arianna Greco que usa a bebida no lugar da tinta

Notícias | Da redação em 07/04/2016

São Paulo recebe "Encontro de Vinhos" no dia 2 de abril

Júri especializado vai eleger durante o evento os cinco melhores rótulos de tintos, brancos e espumantes

Notícias | Da redação em 18/03/2016

Donald Trump usa campanha para promover sua vinícola na Virgínia

O polêmico pré-candidato republicano à presidência dos EUA produz espumantes, brancos e tintos

Notícias | Da redação em 09/03/2016

Sujou! E agora?

Quando se trata dos tintos, uma toalha branca nem sempre é uma boa companhia

Notícias | Carolina Almeida em 03/03/2016

Vinho tinto pode prevenir disfunção erétil, diz estudo

O benefício é graças aos flavonoides, componente típico da bebida

Notícias | Da redação em 20/01/2016

Dez motivos para apreciar vinhos brancos

Se você só bebe vinhos tintos, está na hora de rever seus conceitos

Notícias | Da redação em 15/01/2016

Maceração Carbônica ajuda na produção de vinho tinto

Entenda porque está técnica tão associada a Beaujolais é cada vez mais utilizada

Notícias | Por Eduardo Milan em 29/12/2015

Micróbios determinam identidade do vinho

Pesquisadores acreditam que leveduras ajudam na produção de aromas e sabores distintos e estão diretamente associados ao terroir

Notícias | Da redação em 03/12/2015

“Vinho tinto é a chave”, diz jogador veterano de futebol americano

Aos 37 anos, atleta do Minnesota Vickings consome de uma a quatro taças por semana para se manter resistente no esporte

Notícias | Da redação em 02/12/2015

Vinho reduz risco cardiovascular de portadores de diabetes

Estudo israelense mostra que tanto o tinto quanto o branco contribuíram para baixar concentração de açúcar e colesterol no sangue de pessoas com a doença

Notícias | em 27/11/2015

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