Busca "diferença"

Leveduras podem ser determinantes na formação de sabores e aromas

Indígenas ou selecionadas, quais as diferenças e por que usar uma ou outra, ou ambas?

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 11/04/2017

A diferença entre um vinho em fase ruim de um que já passou de seu momento ideal

Saiba distinguir um rótulo morto de um que está apenas dormindo

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 07/04/2017

Enólogo, sommelier ou enófilo? Qual a diferença?

Como se chama alguém que "entende" de vinho?

Notícias | Redação em 04/01/2017

Qual a diferença entre os métodos tradicional e Charmat?

Espumantes podem ser feitos de ambas as formas; entenda como cada uma funciona

Notícias | Da redação em 19/12/2016

Entenda a divisão de Bordeaux entre as margens direita e esquerda

Muito além da geografia, ela sintetiza as diferenças de tipos e estilos dos vinhos produzidos na comuna

Notícias | Por Eduardo Milan em 12/07/2016

Entenda a diferença entre os vinhedos plantados em Pé Franco

Para alguns produtores, somente vinhas plantadas deste modo exprimem o real gosto do terroir

Notícias | Alexandre Lalas em 11/07/2016

Bastidores

Leveduras podem ser determinantes na formação de sabores e aromas. Indígenas ou selecionadas, quais as diferenças e por que usar uma ou outra, ou ambas?

Notícias | Arnaldo Grizzo em 15/03/2016

Entenda a diferença entre vinhos finos e vinhos de mesa

As duas nomenclaturas são de fundamental importância para o amante do vinho

Notícias | Eduardo Milan em 10/02/2016

Entenda melhor as classificações blend e varietal

A diferença se dá porque o vinho pode ser feito com uma única variedade de uva ou com uma mistura delas

Notícias | Arnaldo Grizzo em 04/02/2016

Dicas para manter suas taças impecáveis

Pode parecer trabalhoso, mas seguir estes 11 passos faz toda a diferença

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 08/01/2016

Aprenda harmonizar água com vinho

Bebida tem uma série de minerais que dão diferenças entre os tipos comercializados no mundo

Notícias | Por Carolina Almeida em 14/12/2015

Direção olfativa do álcool pode variar de acordo com a taça

Temperatura e taças certas fazem diferença na degustação do vinho

Notícias | Da redação em 26/08/2015

Bordeaux x Borgonha, uma comparação

Gráfico apresenta as principais diferenças entre as mais famosas regiões vinícolas francesas

Notícias | Da redação em 05/08/2014

Cientistas buscam prova química da existência do terroir

Alemães e franceses se uniram durante três anos em uma análise de uvas produzidas em vilas da Borgonha e dizem ter encontrado diferenças significativas entre uvas de lugares próximos

Notícias | Da redação em 24/06/2014

Pesquisa tenta descobrir se consumidores percebem diferença entre vinhos com roscas diferentes

Notícias | Da redação em 24/09/2012

Universidade estuda diferença entre tipos de tampas de vinhos

Notícias | Da redação em 29/06/2012

Diferença entre vinho inglês e vinho britânico confunde consumidores

Notícias | Da redação em 31/08/2011

De onde vêm os sabores e aromas?

As diferenças químicas das espécies que influenciam no sabor e aroma do café

Café Gourmet | Juliano Ribeiro em 05/11/2009

As semelhanças e diferenças entre o vinho e o azeite

Notícias | Da redação em 02/03/2009

10 vinhos para harmonizar com fondue & queijo

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10 vinhos para harmonizar com fondue & queijo

Alguns valores poderão variar dependendo da cotação do dólar



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