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Harmonização entre caviar e Champagnes

A Revista ADEGA realizou uma prova de oito Champagnes em harmonização com dois tipos de caviar


Vinho Barbera e Pizza, combinação italianíssima
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Melhores Vinhos da uva Barbera para combinar com sua pizza

Com mais de 90 pontos AD e custando até 190 reais, listamos os melhores vinhos da uva Barbera para combinar com sua pizza


Molho pesto e Sauvignon Blanc, uma combinação imperdível
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Os melhores Sauvignon Blanc em deliciosas harmonizações

Conheça deliciosos Sauvignon Blanc para combinar com diversos pratos


Pizza de mozzarella di Bufala, busque vinho com bastante frescor - Divulgação
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Qual é o melhor vinho que harmoniza com a Pizza com mozzarella di Bufala?

A chave da harmonização com a Pizza com mozzarella di Bufala é pensar em vinhos frescos


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Pizza de alcachofra harmoniza com vinho?

A pizza de alcachofra é um dos ingredientes mais desafiadores para harmonizar com vinho, mas pode ser também um dos mais surpreendentes


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Quais vinhos harmonizam com as pizzas de sobremesa?

ADEGA separou três sabores de pizzas doces com dicas de vinhos para acompanhar


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Uma seleção de harmonizações que surpreenderam a equipe de ADEGA

Selecionamos 15 pratos e vinhos que cuja harmonização surpreendeu a equipe de ADEGA


A textura é um diferencial nas comidas de inverno
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10 pratos e vinhos que harmonizam com frio

ADEGA traz esse guia de 10 pratos com iguarias quentinhas, rótulos e estilos de vinhos para combinar com o frio


Pizza de palmito, típico do Brasil, pede vinhos brancos
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Qual é o melhor vinho para acompanhar uma pizza de palmito?

Tipicamente brasileira, a pizza de palmito é delicada e pede vinhos leves


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Vinho e pizza de berinjela harmonizam?

O sabor marcante da berinjela é a peça central da harmonização


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Pizza de abobrinha pede um vinho para harmonizar

A famosa pizza italiana pode ser uma parceira interessante dos vinhos


Pizza de escarola pede um vinho branco
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Qual vinho harmoniza com uma pizza de escarola?

Uma das pizzas "verdes" mais comuns, a escarola vai muito bem com vinhos brancos


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Qual vinho harmoniza com pizza caprese?

Há varias opções de brancos que podem harmonizar com a pizza caprese


A harmonização de vinho com chocolate tem um resultado peculiar, que nem todo paladar aceita - Shutterstock
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Dicas para combinar vinho com chocolate

Descubra o vinho que melhor combina com o seu estilo de chocolate preferido


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Harmonização de vinho de acordo com a massa da pizza

Confira como a massa da pizza pode interferir na escolha do vinho e saiba como fazer uma massa de sucesso em casa


A pizza margherita tem o queijo como elemento principal na harmonização
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Qual vinho harmoniza com uma pizza Margherita?

A ADEGA traz as dicas e duas sugestões para a combinação da pizza margherita com vinho


Pizza de bacon traz a carne como elemento principal para harmonização - Divulgação
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Que vinho combina com pizza de bacon?

A pizza de bacon pede um tinto rústico para harmonizar e listamos algumas ideias para você escolher


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10 dicas de harmonização de vinho rosé

Conheça 10 dicas para criar boas harmonizações com vinhos rosé, graças ao seu frescor, seus leves taninos e mineralidade


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Como escolher o vinho ideal para um risoto

Confira sugestões de uvas que melhor combinam com cada tipo de sabor de risoto


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Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

A rúcula com tomate seco é um dos sabores mais leves de pizza e traz opções bem inusitadas para harmonizar


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Vinho para harmonizar com fondue de chocolate

Veja dicas de como combinar vinho com fondue de chocolate