Vinho - 21.Set - Escassez de uvas

Pesquisa americana sugere escassez de uva nos próximos anos devido a clima mais frio

por Redação

Uma nova pesquisa da indústria de vinho indica que haverá uma escassez de uvas nos próximos anos, mas não significa um aumento de preços.

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Estudo: escassez de uvas nos próximos anos
De acordo com dois estudos publicados pela Universidade da Califórnia-Davis, profissionais da indústria vinícola mostram uma preocupação com a escassez por conta do recente clima mais frio.

Mas os executivos entrevistados disseram que o preço com desconto será mantido, pois os consumidores e varejistas se acostumaram a preços baixos, devido à economia instável.

Apesar dos desafios, a publicação diz que 71% dos entrevistados acreditam que a saúde econômica da indústria do vinho irá mostrar uma melhora no próximo ano.

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