ADEGA entrevista Angelo Gaja e Giovanni Gaja
A sabedoria de Angelo Gaja e o respeito de seu filho, Giovanni, em uma conversa revigorante
11 coisas que você precisa saber sobre taninos
O tanino influencia no sabor e longevidade do vinho, além de influenciar na textura
Piemonte permitirá aumentar as áreas de produção
Crescimento na procurara pelos vinhos do Piemonte permitirá a autorização para aumentar as principais áreas de produção da região na Itália
Como harmonizar a Nebbiolo, a uva de grandes vinhos italianos
Pato, parmesão, cozido de carne. Possíveis combinações para vinhos à base de uma das principais uvas da Itália
Terre Alfieri, a nova DOCG do Piemonte
Região conta com 40 hectares de vinhedos e é baseada em duas castas
Nebbiolo, a famosa uva do Piemonte e seus outros nomes
A casta ganha nomes diferentes em algumas regiões italianas
O melhor do vinho italiano em Piemonte e Toscana
Nebbiolo ou Sangiovese? Barolo ou Brunello? Descubra o que há de melhor nas mais célebres regiões vinícolas italianas
Piemonte: a grandiosa região italiana
Os vinhos Piemontenses brigam para serem os mais importantes da Itália
Os sinônimos das uvas
Confira 13 variedades de uvas que possuem nomes diferentes em regiões distintas, mas são a mesma coisa
