Redação Publicado em 14/09/2010, às 09h09 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h47
Pioneiro na vinicultura da região, Vetas havia anunciado em dezembro do ano passado que a safra 2007 de sua produção não havia atingido às expectativas esperadas por sua adega e que, por isso, seria jogada fora.
Em uma data marcada previamente, o produtor reuniu a imprensa em sua vinícola Bodegas Vetas e despejou 3.600 litros de vinho tinto na terra de seus vinhedos.
Formado em Bordeaux, o enólogo espanhol chegou a Ronda em 1991 e se tornou pioneiro na produção de vinhos da cidade. Antes de possuir sua própria adega, trabalhou com o Príncipe Alfonso de Hohenlohe nos vinhedos de Cortijo Las Monjas, elaborando vinhos que se tornaram muito prestigiados ao redor do mundo.
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