Miolo se alia a Henry Marionnet para produção de vinho

Redação Publicado em 26/03/2009, às 11h55 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45

Considerado pela crítica internacional o Papa Mundial da variedade francesa Gamay, Henry Marionnet fez parte do processo de elaboração do novo vinho tinto da Miolo, o Gamay 2009.

Seu lançamento no mercado está marcado para o final de março. Com isso, a Miolo atualmente é uma das únicas vinícolas da América do Sul que produz o Gamay com o conceito francês "beaujolais nouveau". Isso significa que o processo de produção é natural.

Segundo o diretor-superintendente, Adriano Miolo, "o Gamay 2009 da Miolo será produzido com o mesmo processo utilizado para elaborar os melhores vinhos da variedade da França". Marionnet é pelo crítico Robert Parker como um dos melhores viticultores da França.