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Tempestades destroem vinícolas inteiras na Alemanha

Tempestades destroem vinícolas inteiras na Alemanha

Vinho, barris, garrafas e maquinário foram levados pela água na região de Ahr, no oeste alemão

Mundovino | André De Fraia em 28/07/2021
Devo tomar água com ou sem gás com o vinho?

Devo tomar água com ou sem gás com o vinho?

A resposta rápida é sem gás. Mas há muito mais o que dizer sobre este assunto

Escola do vinho | Da redação em 25/07/2021
Água na boca: o novíssimo Prosecco Rosé faz o maior sucesso mundo afora

Água na boca: o novíssimo Prosecco Rosé faz o maior sucesso mundo afora

A aceitação foi tanta que a produção este ano deve ficar aquém da procura

Mundovino | André De Fraia em 25/05/2021
Vinho com água do mar. Técnica milenar realça o sabor da bebida

Vinho com água do mar. Técnica milenar realça o sabor da bebida

Experiência curiosa tem origem na Roma antiga e agora renasce na mão dos portugueses

Mundovino | André De Fraia em 24/05/2021
O que muda nos vinhos envelhecidos debaixo d’água?

O que muda nos vinhos envelhecidos debaixo d’água?

Tendência nos últimos anos, a técnica está sendo usado por várias vinícolas mundo afora

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 07/03/2021
“...então os riachos corriam com vinho em vez de água e toda a floresta se entregava à alegria por semanas a fio...”

“...então os riachos corriam com vinho em vez de água e toda a floresta se entregava à alegria por semanas a fio...”

O autor dessa frase foi um grande escritor e criou um mundo completo

Notícias | André De Fraia em 14/11/2020
Por que só a água acompanha o vinho?

Por que só a água acompanha o vinho?

Refrigerantes? Sucos? Nada disso, a melhor bebida para acompanhar um vinho é mesmo a água

Notícias | Carolina Almeida em 28/08/2019
Harmonização de água com vinho

Harmonização de água com vinho

Dicas de como combinar vinho com água

Notícias | Da redação em 14/06/2019
Leilão de vinhos levanta 66 mil euros para instituição de caridade

Leilão de vinhos levanta 66 mil euros para instituição de caridade

Leilão traz renda recorde para a WaterAid, que ajuda a cuidar da água potável do planeta

Notícias | Da redação em 01/12/2018
Empresa israelense cria água saborizada de vinho; entenda

Empresa israelense cria água saborizada de vinho; entenda

Produto é não alcoólico combina cascas de uva e sementes com água

Notícias | Da redação em 01/10/2018
Empresa de Israel criou água com “espírito do vinho”

Empresa de Israel criou água com “espírito do vinho”

Sua cor e ingredientes são derivados de resíduos de uvas de vinho tinto ou branco

Notícias | Da redação em 16/08/2018
A influência dos rios na produção de vinhos

A influência dos rios na produção de vinhos

Da Alemanha à Espanha, produtores aprenderam a importância da água no cultivo de vinhedos

Notícias | Da redação em 24/03/2016
Aprenda harmonizar água com vinho

Aprenda harmonizar água com vinho

Bebida tem uma série de minerais que dão diferenças entre os tipos comercializados no mundo

Notícias | Por Carolina Almeida em 14/12/2015
Produtor italiano guarda vinho debaixo d’água

Produtor italiano guarda vinho debaixo d’água

Quando Pierluigi Lugano usou todo o seu espaço na superfície para guardar o vinho que produzia, ele pensou numa solução totalmente nova, guardar as garrafas no mar

Notícias | Da redação em 10/11/2014
Vinícola californiana avalia experimento com vinho envelhecido no mar

Vinícola californiana avalia experimento com vinho envelhecido no mar

Efeitos sobre o envelhecimento dos vinhos em águas oceânicas estão sendo estudados pela Mira Winery, que vai analisá-los quimicamente

Notícias | Da redação em 08/10/2013

Suprimento de água pode diminuir produção de vinho nos Estados Unidos

Segundo consultores, disputa por terras irá intensificar a escassez de água no país

Notícias | Da redação em 07/10/2013

Austrália terá maior safra em cinco anos

"O aumento da safra foi atribuído à ausência de doenças que afetaram as safras passadas, assim como a disponibilidade de água suficiente para a irrigação", afirmou a WFA

Notícias | Da redação em 12/07/2013

Lançada a primeira água para acompanhar harmonizações

Água mineral 'produzida' por especialistas para harmonizar perfeitamente com vinho e comida

Notícias | Da redação em 24/06/2013