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Gravadora usa caves de vinícolas na Itália para gravar álbuns de jazz

Gravadora usa caves de vinícolas na Itália para gravar álbuns de jazz

O ambiente único passou a ser mais apreciado, quando os músicos conheceram quem trabalha nas vinícolas

Mundovino | André De Fraia em 02/05/2021
Vinho e Covid-19: como os taninos combatem o coronavírus

Vinho e Covid-19: como os taninos combatem o coronavírus

Presente nos vinhos tintos, eles podem inibir duas enzimas-chaves do vírus que aterroriza o mundo

Mundovino | André De Fraia em 12/04/2021
A história do vinho “bebível” mais antigo do planeta

A história do vinho “bebível” mais antigo do planeta

Vinho de quase 550 anos ainda repousa nas caves histórias do hospital de Estrasburgo

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 28/03/2021
Aves silvestres podem ajudar a viticultura

Aves silvestres podem ajudar a viticultura

A Universidade de Évora em Portugal diz que nova técnica pode diminuir o uso de produtos químicos nos vinhedos

Notícias | André De Fraia em 04/03/2021
Tapada do Chaves, vinhos de qualidade há quase 100 anos

Tapada do Chaves, vinhos de qualidade há quase 100 anos

Dos vinhedos mais antigos do Alentejo aos grandes vinhos modernos, conheça a Tapada do Chaves

Enocultura | Da redação em 02/10/2020
O Vinho do Porto e a travessia do Atlântico

O Vinho do Porto e a travessia do Atlântico

Em comemoração aos 100 anos da Independência do Brasil, aviadores portugueses deviam trazer um Vinho do Porto para presentear o presidente do Brasil, mas o vinho nunca conheceu terras tupiniquins

Notícias | André De Fraia em 04/09/2020
Ne Oublie: o vinho de 100 pontos

Ne Oublie: o vinho de 100 pontos

O vinho Ne Oublie sobreviveu ao tempo, atravessou gerações e, com mais de 130 anos, merece ser taxado como perfeito

Notícias | Eduardo Milan em 23/05/2019
As riquezas do Châteauneuf-du-Pape

As riquezas do Châteauneuf-du-Pape

Desde 1937, as chaves cruzadas estampam as garrafas de Châteauneuf-du-Pape, um dos vinhos mais célebres do mundo

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 04/04/2019
Enólogo Isaac Giesen faz travessia de remo de Ilhas Canárias até Antígua

Enólogo Isaac Giesen faz travessia de remo de Ilhas Canárias até Antígua

Isaac Giesen está participando da Talisker Whiskey Atlantic Challenge com percusso de quasse 4.800 quilômetros

Notícias | Da redação em 13/02/2019
Estragado ou apenas em um momento ruim?

Estragado ou apenas em um momento ruim?

Como diferenciar um vinho que está atravessando uma fase ruim de um que já passou do seu momento ideal de degustação?

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 20/09/2018
Árvores Marri salvam vinhedo

Árvores Marri salvam vinhedo

Florada rara vem evitando que as uvas de Margaret River sejam comidas por aves

Notícias | Da redação em 03/08/2018
São encontradas garrafas de Champagne do século XIX

São encontradas garrafas de Champagne do século XIX

Pol Roger descobriu garrafas de Champagne soterradas em suas caves

Notícias | Da redação em 27/04/2018
Inesquecível, um vinho que sobreviveu ao tempo

Inesquecível, um vinho que sobreviveu ao tempo

Ele atravessou gerações e, com mais de 130 anos, merece ser taxado como perfeito

Notícias | Por Eduardo Milan em 08/05/2017

Como saber se seu vinho está "morto" ou "apenas dormindo"?

Como diferenciar um vinho que está atravessando uma fase ruim de um que já passou do seu momento ideal de degustação

Notícias | Arnaldo Grizzo em 05/01/2017
Conheça a trajetória sagrada do vinho

Conheça a trajetória sagrada do vinho

Abençoado por deuses, o vinho atravessa a história com um lugar de destaque em várias religiões

Notícias | Marcelo Copello em 11/02/2016
Nome Cheval Blanc novamente em disputa na França

Nome Cheval Blanc novamente em disputa na França

Mais famoso produtor de Saint-Émilion reivindica propriedade do nome Cheval Blanc contra família de Saint-Germain-de-Graves

Notícias | Da redação em 26/08/2014
Produtor realiza manutenção de vinhedo com galinhas

Produtor realiza manutenção de vinhedo com galinhas

Philippe Boucard usou cerca de 250 aves para um método eficaz (e curioso) de arejar o solo de suas vinhas

Notícias | Da redação em 05/02/2014
Mudança de denominação dos vinhos brancos secos de Sauternes preocupa produtores

Mudança de denominação dos vinhos brancos secos de Sauternes preocupa produtores

Com a mudança na denominação dos vinhos brancos secos de AOC Bordeaux Blanc para AOC Graves, imagina-se que alguns produtores deixem de lado o tradicional vinho doce da região

Notícias | Da redação em 10/01/2014