Busca "Casta"

Merlot, a rainha do ecletismo e suas harmonizações

Merlot, a rainha do ecletismo e suas harmonizações

A casta pode ter diferentes estilos que casam com diferentes pratos

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 19/11/2021
Curiosidades sobre a Teroldego, a casta que vive um renascimento no Brasil

Curiosidades sobre a Teroldego, a casta que vive um renascimento no Brasil

Assim como muitas das famílias do Brasil, a Teroldego também tem suas origens na região italiana de Trento

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 18/11/2021
A branca do Rhône, curiosidades sobre a casta Viognier

A branca do Rhône, curiosidades sobre a casta Viognier

A francesa ganhou o mundo com a sua versatilidade, aromas e sabores

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 17/10/2021
Grenache, Garnacha ou Cannonau. Conheça os diferentes nomes e dicas de vinhos

Grenache, Garnacha ou Cannonau. Conheça os diferentes nomes e dicas de vinhos

A casta ainda tem pelo menos mais dois nomes utilizados hoje em dia

Escola do vinho | Da redação em 17/09/2021
10 Pinot Noir para todos os bolsos

10 Pinot Noir para todos os bolsos

A partir do Pinot Noir Day, uma lista envolvente com vinhos da casta que adoramos degustar o ano todo

Adega Indica | André De Fraia em 20/08/2021
10 Cabernet Franc para se entregar à casta apaixonante

10 Cabernet Franc para se entregar à casta apaixonante

Uma das uvas clássicas de Bordeaux vem se destacando no novo mundo

Adega Indica | André De Fraia em 15/08/2021
Você sabia que não sabemos quantas uvas há no mundo?

Você sabia que não sabemos quantas uvas há no mundo?

Uma única casta ter vários nomes é um dos fatores que atrapalham a contagem

Almanaque do vinho | André De Fraia em 13/08/2021
Vinho da semana: quando a Primitivo surge em seu esplendor

Vinho da semana: quando a Primitivo surge em seu esplendor

O Notte Rossa Primitivo di Manduria 2019 traz a as virtudes da casta em primeiro plano, com força e equilíbrio

Adega Indica | André De Fraia em 02/08/2021
Best Buy: Ombú Reserve Tannat 2018 traz a casta na sua essência e grande prazer ao beber

Best Buy: Ombú Reserve Tannat 2018 traz a casta na sua essência e grande prazer ao beber

Cheio de frutas e taninos firmes, ele é um vinho de alto nível, com 92 pontos na degustação da Revista ADEGA

Adega Indica | André De Fraia em 20/07/2021
Touriga Nacional é a uva que vai do quente ao frio e do seco ao doce

Touriga Nacional é a uva que vai do quente ao frio e do seco ao doce

A casta é portuguesa, mas ela já está sendo utilizada até em Bordeaux

Escola do vinho | Da redação em 17/07/2021
Alvarinho ou Albariño: o que você precisa saber sobre a uva branca mais famosa da península ibérica

Alvarinho ou Albariño: o que você precisa saber sobre a uva branca mais famosa da península ibérica

Ela é a casta típica da região do Vinho Verde, em Portugal, e da Galícia, na Espanha

Escola do vinho | Da redação em 03/07/2021
Borgonha, um guia rápido sobre a região

Borgonha, um guia rápido sobre a região

Principais produtores, castas e histórias dessa tradicional região francesa

Escola do vinho | Da redação em 26/03/2021
Pouilly-Fumé e seu Sauvignon Blanc

Pouilly-Fumé e seu Sauvignon Blanc

Região do vale do Loire é um dos solos sagrados da casta

Escola do vinho | Da redação em 26/03/2021
O corte do Rhône, suas castas e histórias

O corte do Rhône, suas castas e histórias

Ao contrário de outros locais da França o Rhône tem mais de vinte castas permitidas

Escola do vinho | Da redação em 26/03/2021
Provence, um guia rápido sobre a região dos rosés

Provence, um guia rápido sobre a região dos rosés

Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região

Escola do vinho | Da redação em 23/03/2021
Corte alentejano e suas uvas clássicas

Corte alentejano e suas uvas clássicas

A região tem blends famosos que mesclam castas portuguesas e estrangeiras

Escola do vinho | Da redação em 23/03/2021
Vale do Loire, um guia rápido sobre a região

Vale do Loire, um guia rápido sobre a região

Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região

Escola do vinho | Da redação em 21/03/2021
Quais castas são utilizadas nos vinhos do Porto e do Douro?

Quais castas são utilizadas nos vinhos do Porto e do Douro?

Esta é uma das regiões mais fascinantes no quesito vinificação

Escola do vinho | Da redação em 18/03/2021
Um guia rápido para o Vale do Rhône

Um guia rápido para o Vale do Rhône

Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região

Escola do vinho | Da redação em 17/03/2021