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Franciacorta será cenário dos eventos de premiação do Guia Michelin

Franciacorta será cenário dos eventos de premiação do Guia Michelin

Uma das regiões mais reputadas da Itália em produção de espumantes, agora será sede das apresentações do Guia Michelin pelos próximos três anos

Mundovino | Glaucia Balbachan em 26/10/2021
Itália e Grécia anunciam números da desafiadora safra 2021

Itália e Grécia anunciam números da desafiadora safra 2021

O País da Bota já possui cerca de 4,8 bilhões de litros em suas adegas, já os Helênicos registram queda de 29% em relação a 2020

Mundovino | Glaucia Balbachan em 19/10/2021
Acidente inusitado em vinícola deixa quatro mortos na Itália

Acidente inusitado em vinícola deixa quatro mortos na Itália

Os homens tinham entre 45 e 70 anos e moravam na cidade de Paola, na Calábria

Mundovino | André De Fraia em 07/10/2021
Semifinais da Liga das Nações colocam frente a frente mais da metade da produção mundial de vinho

Semifinais da Liga das Nações colocam frente a frente mais da metade da produção mundial de vinho

Itália, França e Espanha estão nas semifinais do torneiro europeu junto com a Bélgica

Mundovino | André De Fraia em 06/10/2021
Itália aprova certificado de sustentabilidade para a cadeia produtiva do vinho

Itália aprova certificado de sustentabilidade para a cadeia produtiva do vinho

O país é o primeiro a obter um certificado de sustentabilidade dessa magnitude para seus vinhos

Mundovino | Da redação em 12/09/2021
Há novas regras para a Cava, na Espanha, e para o Chianti, na Itália

Há novas regras para a Cava, na Espanha, e para o Chianti, na Itália

Na Bota, novas sub-regiões são aprovadas e algumas regras ficam mais rígidas. Na Espanha, a região ganha destaque e novos níveis premium são introduzidos

Mundovino | Da redação em 31/08/2021
Borra ao alvo! Gregos amantes de vinho vibram com o beer-pong da antiquidade

Borra ao alvo! Gregos amantes de vinho vibram com o beer-pong da antiquidade

O jogo nasceu na Sicília, Itália, e virou febre em Atenas

Almanaque do vinho | André De Fraia em 23/08/2021
Sagrantino a uva sagrada do meio da Itália

Sagrantino a uva sagrada do meio da Itália

Direto de Montefalco ela produz um vinho bastante singular

Escola do vinho | Da redação em 22/08/2021
O que é e como surgiram os vinhos fortificados

O que é e como surgiram os vinhos fortificados

Na Itália, o vinho que recebe aguardente vínica é chamado de “vinho generoso”

Escola do vinho | Da redação em 04/07/2021
Negociação milionária cria gigante do vinho, na Itália

Negociação milionária cria gigante do vinho, na Itália

Italian Wine Brands (IWB) e Enoitalia formam agora a segunda maior empresa do segmento no país

Mundovino | André De Fraia em 22/06/2021
Nero d’Avola, alternativa para Cabernet Sauvignon, ganha protagonismo no mundo do vinho

Nero d’Avola, alternativa para Cabernet Sauvignon, ganha protagonismo no mundo do vinho

De origem siciliana, ela tem brilhado, por exemplo, em cartas muito além da sua terra natal, na Itália

Escola do vinho | Da redação em 06/06/2021
Prosecco australiano: ele é a joia de King Valley, “um pedaço da Itália” na terra dos cangurus

Prosecco australiano: ele é a joia de King Valley, “um pedaço da Itália” na terra dos cangurus

Repleta de italianos, as vinícolas da região fazem espumante no melhor estilo do Vêneto, na Bota

Turismo | Sammara Gomes da Silva em 04/06/2021
Supertoscano é o vinho italiano que nasceu fora da lei

Supertoscano é o vinho italiano que nasceu fora da lei

Em uma Itália pós-guerra, tudo o que eles queriam era se distanciar do minguante estilo do Chianti

Escola do vinho | André De Fraia em 26/05/2021
Passificação: o que é o processo que dá mais aroma e sabor ao vinho

Passificação: o que é o processo que dá mais aroma e sabor ao vinho

Ela é parte importante na produção de diversos rótulos mundo afora, com o Amarone, na Itália

Escola do vinho | André De Fraia em 20/05/2021
Gravadora usa caves de vinícolas na Itália para gravar álbuns de jazz

Gravadora usa caves de vinícolas na Itália para gravar álbuns de jazz

O ambiente único passou a ser mais apreciado, quando os músicos conheceram quem trabalha nas vinícolas

Mundovino | André De Fraia em 02/05/2021
Cooperativas europeias pedem orçamento extraordinário para o setor

Cooperativas europeias pedem orçamento extraordinário para o setor

Associações de produtores da Espanha, Portugal, Itália e França se uniram na petição

Mundovino | André De Fraia em 15/03/2021
Supertoscanos, saiba tudo sobre esse blend

Supertoscanos, saiba tudo sobre esse blend

Um ícone moderno da Itália é conhecido por ser o primeiro a usar uvas francesas

Escola do vinho | Da redação em 14/03/2021
A história do Barbaresco

A história do Barbaresco

Conheça como foi criado um dos ícones do norte da Itália

Escola do vinho | Da redação em 13/03/2021
Conheça o blend do italiano Amarone della Valpolicella

Conheça o blend do italiano Amarone della Valpolicella

Um dos vinhos mais clássicos da Itália tem regras bem específicas

Escola do vinho | André De Fraia em 03/03/2021
Estudo sugere comércio de vinho entre o mundo islâmico e cristão

Estudo sugere comércio de vinho entre o mundo islâmico e cristão

Recipientes encontrados na Itália datam entre o século IX e XI e são originários da Sicília

Notícias | André De Fraia em 09/02/2021