Busca "Lima"

Cot, Malbec ou Auxerrois. Conheça os nomes de um dos símbolos da Argentina

Cot, Malbec ou Auxerrois. Conheça os nomes de um dos símbolos da Argentina

A casta francesa se adaptou ao clima sul americano e mudou a cara do vinho na região

Notícias | Da redação em 18/11/2020
“Eu acho que você aprende muito sobre vinho, regiões, clima e solo, apenas bebendo o vinho da casa, na jarra sem rótulo”

“Eu acho que você aprende muito sobre vinho, regiões, clima e solo, apenas bebendo o vinho da casa, na jarra sem rótulo”

Dona de um rótulo próprio de vinho gosta do conhecimento na prática

Notícias | André De Fraia em 31/10/2020
Riesling e Gewürztraminer, como harmonizar brancos aromáticos com queijos

Riesling e Gewürztraminer, como harmonizar brancos aromáticos com queijos

Uvas típicas de clima frio são excelentes companhias para diversas variedades de queijos

Notícias | Da redação em 28/10/2020
Vinho verde: saiba mais sobre o vinho que vai tão bem com bacalhau

Vinho verde: saiba mais sobre o vinho que vai tão bem com bacalhau

Frescor dos Vinhos Verdes se enquadra perfeitamente com os mais diversos pratos da culinária brasileira e também com o nosso clima

Notícias | Ivan Gattes Bianchi em 11/04/2020
Rosé: o vinho típico do verão

Rosé: o vinho típico do verão

Essa bebida badalada na França harmoniza muito bem com o nosso clima tropical

Notícias | Luiz Gastão Bolonhez em 25/12/2019
As melhores harmonizações para a ceia de Natal

As melhores harmonizações para a ceia de Natal

Aproveitando o clima natalino, a ADEGA escolheu alguns vinhos para colocar ao lado de pratos típicos da época

Notícias | Da redação em 19/12/2019
Por que ter uma adega climatizada?

Por que ter uma adega climatizada?

O acessório é essencial para preservar o vinho

Notícias | Da redação em 02/12/2019
Como escolher sua primeira adega para vinhos?

Como escolher sua primeira adega para vinhos?

Dicas para você não errar na hora de comprar sua primeira adega climatizada

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 29/07/2019
Famílias Torres e Jackson criam grupo de trabalho sobre mudança climática

Famílias Torres e Jackson criam grupo de trabalho sobre mudança climática

O International Wineries for Climate Action tem como propósito reduzir as emissões de carbono no setor vinícola

Notícias | Da redação em 18/05/2019
Os vinhos e as uvas emblemáticas do Novo Mundo

Os vinhos e as uvas emblemáticas do Novo Mundo

Certas uvas de origem européia desenvolveram-se tão bem em áreas do Novo Mundo que se tornaram emblema enológico do país em que se aclimataram

Notícias | Euclides Penedo Borges em 07/03/2019
Clima interfere no consumo de vinho

Clima interfere no consumo de vinho

Pesquisa americana mostra que clima de uma região pode influenciar hábitos de consumo de álcool

Notícias | Da redação em 22/02/2019
Enoturismo na Argentina

Enoturismo na Argentina

O clima europeu, as belezas naturais, a boa comida e, o mais importante, o vinho, fazem da Argentina um bom destino gastronômico

Notícias | Carolina Giovanelli em 05/02/2019
Enoturismo em Lima e Cusco

Enoturismo em Lima e Cusco

Dicas para aproveitar a ótima gastronomia de Lima e Cusco

Notícias | Por Maurício Souza Leme em 01/02/2019
Como a Quinta de Covela renasceu nas mãos de um brasileiro?

Como a Quinta de Covela renasceu nas mãos de um brasileiro?

A Quinta de Covela foi restaurada pelo empresário brasileiro Marcelo Faria de Lima

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 30/01/2019
Felipe Müller, da Viña Tabalí, revela como concilia o trabalho de enólogo com o de gerente geral

Felipe Müller, da Viña Tabalí, revela como concilia o trabalho de enólogo com o de gerente geral

Homem de confiança da família Luksic, ele conta suas apostas para o futuro do vale de Limarí e da vitivinicultura do Chile

Notícias | Da redação em 29/12/2018
6 dicas de de enogastronomia do Peru

6 dicas de de enogastronomia do Peru

Dicas para aproveitar os grandes restaurantes de Lima e Cusco

Notícias | Mauricio Leme em 27/09/2018
O Brasil tem potencial para produzir vinhos excepcionais e competitivos?

O Brasil tem potencial para produzir vinhos excepcionais e competitivos?

Entenda os diferentes climas e suas influências nos diversos terroirs nacionais

Notícias | Sergio Inglez De Sousa em 20/09/2016
As nuances da safra gaúcha de 2016

As nuances da safra gaúcha de 2016

O clima atípico fez com que a colheita deste ano fosse diminuta, mas de alta qualidade

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 01/06/2016