Busca "Pesquisa e vinho"

Beethoven envenenado com vinho

Beethoven envenenado com vinho

Pesquisa sugere que o compositor poderia ter morrido por chumbo contido no vinho tinto

Mundovino | Da redação em 23/09/2020
 Pesquisa diz quais as uvas preferidas dos norte-americanos

Pesquisa diz quais as uvas preferidas dos norte-americanos

Além disso, ela revela outros hábitos do consumidor de vinho americano

Notícias | Da redação em 16/01/2020
Livro conta história de vinhos italianos

Livro conta história de vinhos italianos

Pesquisadores lançam obra que questiona a origem de variedades consideradas indígenas na Itália

Notícias | Da redação em 16/12/2019
Vinho contribui para a saúde mental

Vinho contribui para a saúde mental

Pesquisa diz que beber moderadamente vinho não aumenta o risco de demência

Notícias | Da redação em 09/12/2019
Britânicos confundem termo terroir com raça de cachorro

Britânicos confundem termo terroir com raça de cachorro

Pesquisa revela lacunas no conhecimento dos britânicos em relação ao vinho

Notícias | Da redação em 20/11/2019
Como a lua influencia o sabor do vinho?

Como a lua influencia o sabor do vinho?

Pesquisadores acreditam que a posição da lua pode interferir no paladar da bebida

Notícias | Da redação em 18/11/2019
Pesquisadores querem retirar defeitos do vinho usando nanotecnologia

Pesquisadores querem retirar defeitos do vinho usando nanotecnologia

Procedimento pode ajudar a combater bouchonné e aromas de fumaça na bebida

Notícias | Da redação em 24/10/2019
Pesquisa revela preferência britânica em relação ao vinho

Pesquisa revela preferência britânica em relação ao vinho

Patrocinadora da pesquisa quer reduzir imposto sobre o vinho no próximo orçamento

Notícias | Da redação em 19/10/2019
Celtas da Borgonha bebiam vinho grego

Celtas da Borgonha bebiam vinho grego

É o que sugerem pesquisas recentes em região próxima a Dijon

Notícias | Da redação em 06/09/2019
Vinho faz bem para a saúde mental

Vinho faz bem para a saúde mental

Sucessivas pesquisas comprovam o que todos já sabiam: vinho faz bem, sim, à saúde cerebral

Notícias | Carolina Almeida em 27/08/2019
Vinho ajuda a combater gripe

Vinho ajuda a combater gripe

Pesquisa revela que o vinho, principalmente o tinto, pode ajudar a prevenir a gripe

Notícias | Fernanda Ferreira em 15/08/2019
Beber vinho deixa você mais feliz

Beber vinho deixa você mais feliz

Inúmeras pesquisas apontam que o consumo moderado de vinho é capaz de proporcionar bem-estar físico e mental

Notícias | Carolina Almeida em 30/07/2019
Lafite é considerado o melhor vinho da safra 2018

Lafite é considerado o melhor vinho da safra 2018

Pesquisa da Liv-ex aponta o rótulo Lafite como favorito entre os negociantes

Notícias | Da redação em 10/07/2019
Pesquisadora espanhola consegue reduzir o grau de álcool do vinho sem afetar suas propriedades sensoriais

Pesquisadora espanhola consegue reduzir o grau de álcool do vinho sem afetar suas propriedades sensoriais

Alda João Sousa Rodrigues lidera grupo de pesquisa do Instituto de Ciências da Vinha e do Vinho

Notícias | Da redação em 20/05/2019
Beber cerveja antes do vinho melhora sua ressaca?

Beber cerveja antes do vinho melhora sua ressaca?

Pesquisa aponta que misturar as duas bebidas não evita a ressaca

Notícias | Da redação em 24/04/2019
Pesquisa aponta que vinho não tem ligação direta com enxaquecas

Pesquisa aponta que vinho não tem ligação direta com enxaquecas

Estudo da Universidade de Leiden analisou o consumo de álcool de mais de 2.000 adultos que sofrem de enxaqueca

Notícias | Da redação em 23/04/2019
Consumo de vinhos entre os jovens caiu nos Estados Unidos

Consumo de vinhos entre os jovens caiu nos Estados Unidos

Pesquisa da Wine Intelligence mostra que número de consumidores jovens está diminuindo nos Estados Unidos

Notícias | Da redação em 12/04/2019
Clima interfere no consumo de vinho

Clima interfere no consumo de vinho

Pesquisa americana mostra que clima de uma região pode influenciar hábitos de consumo de álcool

Notícias | Da redação em 22/02/2019