Revista ADEGA

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Os vinhos da Áustria

A vinicultura austríaca produz excelentes vinhos brancos de sobremesa

Notícias | Euclides Penedo Borges em 26/03/2019

Kirsch: destilado à base de cereja

No universo das aguardentes, o kirsch tem sabor suave e frutado - por isso é usado na elaboração de drinques e sobremesas

Outras bebidas | Fernando Roveri em 24/12/2018

Vinhos para acompanhar as sobremesas de Natal

Separamos alguns para você não errar ao aproveitar a rabanada e o panetone

Notícias | Da redação em 22/12/2018

Dez estilos de vinhos de sobremesa que todo enófilo deveria provar

Bebidas para quem aprecia sabor doce

Notícias | Da redação em 26/09/2018

Dicas de vinhos para o almoço do Dia das Mães

Compilamos algumas harmonizações desde o prato principal até a sobremesa para acompanhar uma data tão importante

Notícias | Da redação em 06/05/2016

Já ouviu falar de vinho feito com uvas congeladas?

Próprio para sobremesas, o ice wine é produzido em regiões com invernos rigorosos

Notícias | Da redação em 24/06/2015

"Um azeite e a conta, por favor!"

Já tido como indispensável para os pratos salgados, o óleo de oliva também pode ser harmonizado com as sobremesas

Azeite | João Calderon em 07/10/2010

Vinhos que podem combinar perfeitamente com a sobremesa

Notícias | Da redação em 10/03/2009

A peça inovadora proporciona vinho e sobremesa gelados

Notícias | Da redação em 23/09/2008

Doce Néctar

Os vinhos de sobremesa no Brasil são raros e muito distintos. Assim como os paladares que os apreciam

Terroir Brasil | Sílvia Mascella Rosa em 02/04/2008

Vinagre aristocrata

O verdadeiro aceto balsamico é produzido artesanalmente, apenas na região de Modena, na Itália, e empresta um paladar especialíssimo a saladas e até sobremesas.

Simply The Best | Tatiana Fraga em 29/06/2006


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