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União Europeia aprova a utilização de variedades híbridas em vinhos de denominação protegida

União Europeia aprova a utilização de variedades híbridas em vinhos de denominação protegida

Apesar da mudança ser imediata, os consumidores levarão algum tempo para ver os vinhos nas prateleiras

Mundovino | Glaucia Balbachan em 17/12/2021
Espanha desperta a Cinderela

Espanha desperta a Cinderela

Castilla y León traz de volta variedades espanholas que eram dadas como extintas

Mundovino | Glaucia Balbachan em 23/10/2021
Bordeaux aprova seis novas castas para a região

Bordeaux aprova seis novas castas para a região

Pesquisadores fazem uma busca por sustentabilidade e variedades que possam se adaptar melhor às mudanças climáticas

Notícias | André De Fraia em 27/01/2021
Indicação de vinho toscana terá rótulo bivarietal

Indicação de vinho toscana terá rótulo bivarietal

Os vinhos DOC Maremma, poderão listar duas variedades no rótulo

Notícias | André De Fraia em 12/01/2021
Riesling e Gewürztraminer, como harmonizar brancos aromáticos com queijos

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Uvas típicas de clima frio são excelentes companhias para diversas variedades de queijos

Notícias | Da redação em 28/10/2020
Livro conta história de vinhos italianos

Livro conta história de vinhos italianos

Pesquisadores lançam obra que questiona a origem de variedades consideradas indígenas na Itália

Notícias | Da redação em 16/12/2019
10 restaurantes com cartas de vinho gigantescas

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Quer opções? Preparamos uma super lista de restaurantes com inúmeras variedades de vinhos

Notícias | Arnaldo Grizzo em 14/10/2019
Quais variedades são usadas nos blends de Bordeaux?

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Blends no estilo bordalês misturam castas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Notícias | Da redação em 11/10/2019
Produtores de Bordeaux querem introduzir novas variedades de uva na região

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Sete variedades de novas uvas foram aprovadas

Notícias | Da redação em 25/09/2019
A diversidade da Moscatel

A diversidade da Moscatel

As variedades da Moscatel produz espumantes, vinhos tranquilos e podem ser consumidas ao natural

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 29/08/2019
Sicília e a biodiversidade do vinho

Sicília e a biodiversidade do vinho

Antes adepta a variedades tradicionais, a Sicilia valoriza as uvas nativas e produz vinhos de diversos tipos

Notícias | Gina De Azevedo Marques em 25/06/2019
Os sinônimos das uvas

Os sinônimos das uvas

Confira 13 variedades de uvas que possuem nomes diferentes em regiões distintas, mas são a mesma coisa

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 19/03/2019
Dez variedades de uvas subestimadas que produzem bons vinhos

Dez variedades de uvas subestimadas que produzem bons vinhos

Selecionamos uvas que podem produzir ótimos vinhos, mas que não costumam ser prestigiadas pelos enófilos

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 31/12/2018
Josep Sabarich conta como o Grupo Torres vem desenterrando variedades perdidas

Josep Sabarich conta como o Grupo Torres vem desenterrando variedades perdidas

Sabarich comenta detalhes de sua trajetória na Torres e dos projetos que estão por vir

Notícias | Christian Burgos e Eduardo Milan em 30/12/2018
Pesquisa chilena encontra 26 novas variedades de uvas no sul do Chile

Pesquisa chilena encontra 26 novas variedades de uvas no sul do Chile

Enólogo responsável é Juan José Ledesma, ie Viñas Inéditas-Terroir Sonoro

Notícias | Da redação em 08/12/2018
10 variedades de uva subestimadas

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10 castas que podem produzir ótimos vinhos, mas que não costumam ser prestigiadas pelos enófilos

Notícias | Arnaldo Grizzo em 18/08/2018
Quais são as uvas usadas no blend de Bordeaux?

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Conheça as variedades contidas nos rótulos de estilo bordalês

Notícias | Da redação em 09/04/2017
Qual é o blend de Bordeaux?

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Conheça as variedades usadas nos vinhos de estilo bordalês

Notícias | Da redação em 02/04/2017
Quais variedades integram o blend de Bordeaux?

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Mundialmente famoso, vinho francês engloba principalmente três tipos de uva

Notícias | Da redação em 11/11/2016