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Garrafas maiores preservam melhor o vinho depois de aberto

Garrafas maiores preservam melhor o vinho depois de aberto

Quem diz são especialistas na Austrália, por conta da menor relação entre o oxigênio que entra na garrafa e a quantidade de vinho que há lá dentro

Mundovino | André De Fraia em 11/08/2021
Como degustar um vinho depois de aberto?

Como degustar um vinho depois de aberto?

O sabor da bebida pode mudar no dia seguinte, mas não é motivo para deixar de beber

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 23/12/2019
Quanto tempo dura cada tipo de vinho depois de aberto?

Quanto tempo dura cada tipo de vinho depois de aberto?

Brancos, tintos, rosés, espumantes... Quanto tempo cada vinho dura na geladeira

Notícias | Da redação em 12/12/2018
Quanto tempo pode durar o vinho em uma garrafa aberta?

Quanto tempo pode durar o vinho em uma garrafa aberta?

Depois de alguns dias aberto, o sabor e aroma vão estar diferentes em relação ao primeiro dia

Notícias | Da redação em 26/10/2018

Conservar um vinho depois de aberto

O oxigênio é uma faca de dois gumes. É necessário para a produção do vinho, mas o oxigênio também dá início a um processo oxidativo inexorável.

| José Ivan Santos em 21/11/2006