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Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo

Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo

Magret de pato, atum selado com especiarias, bife à parmegiana. Pratos para todos os gostos e vinhos para todos os bolsos

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 15/10/2021
Bierzo, a região que produz os novos ícones espanhóis

Bierzo, a região que produz os novos ícones espanhóis

Localizada no noroeste espanhol, o terroir vem chamando a atenção com seus grandes vinhos

Escola do vinho | Da redação em 15/10/2021
Brut... James Brut: Marcas de vinhos franceses homenageiam o novo filme de Bond, ‘No time to Die’

Brut... James Brut: Marcas de vinhos franceses homenageiam o novo filme de Bond, ‘No time to Die’

O mais novo filme do agente secreto James Bond, o famoso 007, ganha homenagens do Champagne Bollinger e da marca bordalesa Château Angélus

Mundovino | Glaucia Balbachan em 13/10/2021
Os 10 vinhos mais caros de Bordeaux

Os 10 vinhos mais caros de Bordeaux

Uma lista baseada nos preços de lançamento “en primeur” e também na média do site especializado Wine-searcher

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo em 12/10/2021
Queijos e vinhos são o novo combustível do Aston Martin do Príncipe Charles

Queijos e vinhos são o novo combustível do Aston Martin do Príncipe Charles

O carro está com o Príncipe de Gales há 51 anos e é o seu favorito

Mundovino | André De Fraia em 11/10/2021
Empresa de vinhos chinesa é multada pelo uso da imagem de Mao Tse Tung

Empresa de vinhos chinesa é multada pelo uso da imagem de Mao Tse Tung

Além de ter as garrafas apreendidas, a empresa terá que pagar uma multa pelo uso indevido da imagem do líder

Mundovino | Arnaldo Grizzo em 08/10/2021
Mistério de Harry Potter volta à tona no Napa Valley Train

Mistério de Harry Potter volta à tona no Napa Valley Train

Muito além dos grandes vinhos da região, a atração faz sucesso entre os fãs do bruxo

Turismo | André De Fraia em 06/10/2021
Vinexpo Paris está confirmada para fevereiro de 2022

Vinexpo Paris está confirmada para fevereiro de 2022

Feira internacional de vinhos tem data prevista para 14, 15 e 16 de fevereiro do próximo ano

Mundovino | Glaucia Balbachan em 02/10/2021
Best buy do mês, uma lista de grandes vinhos com preço baixo para todos os bolsos

Best buy do mês, uma lista de grandes vinhos com preço baixo para todos os bolsos

Os Best Buy ADEGA são assim, vinhos baratos pela qualidade que ele traz à sua taça

Adega Indica | André De Fraia em 30/09/2021
Vinho Fashion: Safras raras dos vinhedos da Chanel vão ser leiloadas

Vinho Fashion: Safras raras dos vinhedos da Chanel vão ser leiloadas

O grupo Sotheby’s oferecerá uma seleção de vinhos vintage intocados diretamente dos vinhedos da Chanel no próximo leilão

Mundovino | Glaucia Balbachan em 29/09/2021
Polêmica! Produtor californiano diz que Chardonnays de Napa têm maior potencial de guarda que os borgonheses

Polêmica! Produtor californiano diz que Chardonnays de Napa têm maior potencial de guarda que os borgonheses

O produtor de vinhos de Napa Valley, Tor Kenward, deu entrevista em Londres e disse que sua tese será comprovada em degustações futuras

Mundovino | Glaucia Balbachan em 27/09/2021
Massa polar? 10 vinhos encorpados para aquecer os dias frios

Massa polar? 10 vinhos encorpados para aquecer os dias frios

Eduardo Millan, editor de vinhos de ADEGA, dá uma pequena volta o mundo com grandes sugestões

Adega Indica | André De Fraia em 22/09/2021
Julgamento pode levar dois produtores de Bordeaux para a cadeia por manipular o sistema de classificação

Julgamento pode levar dois produtores de Bordeaux para a cadeia por manipular o sistema de classificação

Proprietários são acusados de manipular a classificação para que seus vinhos fossem melhores classificados

Mundovino | André De Fraia em 21/09/2021
Polícia encontra vinhos avaliados em R$ 500 mil escondidos embaixo de sacas de cebola

Polícia encontra vinhos avaliados em R$ 500 mil escondidos embaixo de sacas de cebola

Caminhão foi abordado na Operação Hórus na cidade catarinense de Princesa

Mundovino | André De Fraia em 20/09/2021
Accio Vinho! Vinícola tem linha inspirada no universo de Harry Potter

Accio Vinho! Vinícola tem linha inspirada no universo de Harry Potter

São quatro vinhos produzidos em El Paso de Robles na Califórnia

Almanaque do vinho | André De Fraia em 18/09/2021
Grenache, Garnacha ou Cannonau. Conheça os diferentes nomes e dicas de vinhos

Grenache, Garnacha ou Cannonau. Conheça os diferentes nomes e dicas de vinhos

A casta ainda tem pelo menos mais dois nomes utilizados hoje em dia

Escola do vinho | Da redação em 17/09/2021
Quais são as diferenças entre vinhos biodinâmicos, naturais e orgânicos?

Quais são as diferenças entre vinhos biodinâmicos, naturais e orgânicos?

A sustentabilidade está presente nos três estilos, mas cada um tem sua peculiaridade

Escola do vinho | Da redação em 14/09/2021
Calma! É suco de uva

Calma! É suco de uva

Tanque na fábrica Vinhos Campo Largo na região metropolitana de Curitiba extravasou e jorrou litros de suco de uva

Mundovino | André De Fraia em 13/09/2021
Bâtonnage: técnica importante na produção de vinhos brancos

Bâtonnage: técnica importante na produção de vinhos brancos

Como o processo ajuda a criar brancos mais ‘cremosos’

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 13/09/2021
Vinícola australiana faz recall de todas as garrafas de um dos seus vinhos

Vinícola australiana faz recall de todas as garrafas de um dos seus vinhos

Acontecimento inusitado se deu devido à presença de sulfitos não declarados no rótulo

Mundovino | André De Fraia em 13/09/2021