Busca "Vinhos antigos"

Tapada do Chaves, vinhos de qualidade há quase 100 anos

Tapada do Chaves, vinhos de qualidade há quase 100 anos

Dos vinhedos mais antigos do Alentejo aos grandes vinhos modernos, conheça a Tapada do Chaves

Enocultura | Da redação em 02/10/2020
Como abrir uma garrafa com a rolha quebrada?

Como abrir uma garrafa com a rolha quebrada?

Rolhas de vinhos antigos podem quebrar com mais facilidade

Notícias | Da redação em 16/09/2019
Como harmonizar vinhos antigos sem que percam o protagonismo

Como harmonizar vinhos antigos sem que percam o protagonismo

Para acompanhar vinhos envelhecidos, frutos do mar e carne de cordeiro são boas opções

Notícias | Carlos Cordeiro em 27/10/2018

Vinhos austríacos raros vão a leilão

Coleção com cerca de 6 mil vinhos especiais pertence ao dono de um dos restaurantes mais antigos de Viena

Notícias | Da redação em 26/09/2013

"Não devemos jogar fora o que os antigos faziam"

O enólogo português que reinventou os lagares fala sobre a importância dos vinhos naturais e não poupa críticas aos companheiros de profissão

Entrevista | Fábio Farah em 16/05/2007