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Tanoaria: os produtores de barricas de carvalho

Tanoaria: os produtores de barricas de carvalho

O carvalho francês é o mais utilizado na elaboração de barris para vinho

Notícias | Da redação em 09/07/2019

Sotaque francês e pitada brasileira

Unindo a sofisticação francesa com criatividade e improvisação tupiniquim, a chef Eliane Carvalho, do novo restaurante Babette, em São Paulo, conjuga um cardápio digno do ano da França no Brasil

Enogourmet | Luiz Gastão Bolonhez em 10/08/2009