Busca "espumante"

5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas

5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas

Além de ser a bebida favorita em comemorações, o espumante também combina muito bem com diferentes alimentos

Harmonizações | Da redação em 24/09/2021
Juponé e Chevillé, o que significam e como podem afetar o seu espumante

Juponé e Chevillé, o que significam e como podem afetar o seu espumante

Termos franceses se referem ao formato da rolha e a uma, eventual, oxidação da bebida

Escola do vinho | André De Fraia em 23/09/2021
União Europeia aprova “Prosecco” croata e causa revolta em italianos

União Europeia aprova “Prosecco” croata e causa revolta em italianos

Produtores italianos do espumante protestaram contra o resultado do decreto da Comissão Europeia sobre a certificação legal do croata Prošek

Mundovino | Glaucia Balbachan em 22/09/2021
Rússia recua e aceita conversar com França sobre polêmica envolvendo Champagne

Rússia recua e aceita conversar com França sobre polêmica envolvendo Champagne

Desde julho os produtores de Champagne são obrigados a rotular seus produtos como “vinho espumante”

Mundovino | André De Fraia em 20/09/2021
Espumante rosé em formato de pênis é a nova sensação nas despedidas de solteiro

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Just The Tipsy, lançado pela Champenis, é produzido em Napa na Califórnia

Mundovino | André De Fraia em 16/09/2021
Clericot: o drinque que nasceu para refrescar

Clericot: o drinque que nasceu para refrescar

Misturando vinho branco ou espumante com frutas, o Clericot é o drinque das praias e piscinas

Adega Indica | Arnaldo Grizzo em 10/09/2021
Tênis celebra grande acordo com Asti DOCG

Tênis celebra grande acordo com Asti DOCG

Espumante piemontês será a bebida oficial da ATP até 2025

Mundovino | Arnaldo Grizzo em 01/09/2021
10 erros comuns para evitar no mundo do vinho

10 erros comuns para evitar no mundo do vinho

Da escolha do vinho a movimentos, digamos, estranhos, como sacudir a garrafa de espumante

Escola do vinho | André De Fraia em 11/08/2021
Como Winston Churchill bebeu 42 mil garrafas de Champagne

Como Winston Churchill bebeu 42 mil garrafas de Champagne

Um dos mais famosos políticos britânicos ficou famoso por seu consumo do espumante

Almanaque do vinho | André De Fraia em 08/08/2021
É possível fazer espumante branco com uvas tintas? Sim, é

É possível fazer espumante branco com uvas tintas? Sim, é

Ele é chamado de Blanc de Noirs, o “branco de negras”, em bom português

Escola do vinho | Da redação em 23/07/2021
O que é o Blanc de Blancs, o tipo de espumante cada vez mais apreciado mundo afora?

O que é o Blanc de Blancs, o tipo de espumante cada vez mais apreciado mundo afora?

Apesar de o termo só ter aparecido nos rótulos, inicialmente de Champagne, na década de 1940 o termo é bem mais antigo

Escola do vinho | Da redação em 15/07/2021
Rússia sanciona lei polêmica visando as marcas de Champagne

Rússia sanciona lei polêmica visando as marcas de Champagne

O país de Vladimir Putin agora exige que nos rótulos esteja escrito “vinho espumante”

Mundovino | André De Fraia em 05/07/2021
Vinhos e vegetais: um guia completo para harmonizar sem erro

Vinhos e vegetais: um guia completo para harmonizar sem erro

Legumes, raízes, grãos, frutas... O casamento do vinho vai muito além dos brancos e espumantes

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 02/07/2021
Champagne: hotel usa espumante e Taylor Swift para curar corações partidos

Champagne: hotel usa espumante e Taylor Swift para curar corações partidos

O programa é só mais uma das ideias fora do comum sugeridas aos hóspedes do Royal Champagne Hotel & Spa

Turismo | Da redação em 12/06/2021
Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

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Eduardo Milan, editor de vinho de ADEGA, elege rótulos especiais, entre tintos, brancos, rosés, espumantes e até doces

Adega Indica | Da redação em 10/06/2021
Tradicional, Charmat ou Asti: você conhece as diferenças entre os espumantes?

Tradicional, Charmat ou Asti: você conhece as diferenças entre os espumantes?

O tipo de vinificação define a bebida – e até as características gustativas dela

Escola do vinho | Da redação em 05/06/2021
Prosecco australiano: ele é a joia de King Valley, “um pedaço da Itália” na terra dos cangurus

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Repleta de italianos, as vinícolas da região fazem espumante no melhor estilo do Vêneto, na Bota

Turismo | Sammara Gomes da Silva em 04/06/2021
Sabrage: aprenda a abrir a garrafa de espumante com a técnica do Napoleão Bonaparte

Sabrage: aprenda a abrir a garrafa de espumante com a técnica do Napoleão Bonaparte

Ela teria nascido no século 18, quando o comandante comemorava suas vitórias abrindo a champagne com a sua espada

Escola do vinho | André De Fraia em 22/05/2021
Os poderes da Riesling, a uva alemã que faz espumantes, vinhos secos e doces de alta categoria

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Dia 13 de março é comemorado o Riesling Day, saiba tudo sobre a casta

Escola do vinho | Da redação em 13/03/2021
Rolha de espumante pode ter força de um jato supersônico

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Cientistas descobrem que espocar uma rolha de espumante pode criar força impressionante

Notícias | Da redação em 25/02/2021