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Pesquisa diz que micro-ondas pode ajudar enólogos a fazer vinhos melhores

Pesquisa diz que micro-ondas pode ajudar enólogos a fazer vinhos melhores

Pesquisadores usaram micro-ondas para extrair mais cor e taninos de uvas Pinot Noir antes de fermentá-las. Técnica pode ajudar enólogos

Notícias | Da redação em 07/11/2013