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Peixe e vinho tinto combinam?

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O vinho tinto de Tempranillo pode ser uma ótima combinação para peixes

Notícias | Da redação em 12/09/2019
Quais vinhos servir com peixes e frutos do mar?

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Brancos, rosés, tintos... Como fazer a combinação perfeita nas festas de fim de ano!

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 13/12/2018

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Presentes | Da redação em 18/08/2014
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Um dos pratos mais tradicionais da Páscoa é o bacalhau, um desafio para harmonizar com vinhos. ADEGA então propõe algumas alternativas e dá dicas para comprar o peixe ideal

Harmonização | José Eduardo Aguiar em 18/03/2010

O peixe poliglota

O atum desmente o preceito de que peixe só deve ser acompanhado por vinho branco. Confira as harmonizações de ADEGA

Enogourmet | Marcelo Copello em 18/12/2007