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Uva, prato e vinho. Uma lista de 10 varietais e suas harmonizações

Uva, prato e vinho. Uma lista de 10 varietais e suas harmonizações

Clássicos ou inusitados, há sempre pratos para saborear com essas uvas

Harmonizações | Maria Bolonhese em 22/10/2021
Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo

Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo

Magret de pato, atum selado com especiarias, bife à parmegiana. Pratos para todos os gostos e vinhos para todos os bolsos

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 15/10/2021
Para aquecer, 10 pratos e harmonizações para aplacar o frio

Para aquecer, 10 pratos e harmonizações para aplacar o frio

ADEGA traz esse guia de iguarias quentinhas, rótulos e estilos de vinhos para combinar

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 27/08/2021
10 harmonizações perfeitas com Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas

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O estilo da uva favorece uma gama de pratos para agradar os mais variados gostos

Harmonizações | André De Fraia em 31/07/2021
Bordeaux: como harmonizar a boa mesa com um dos vinhos mais icônicos do mundo

Bordeaux: como harmonizar a boa mesa com um dos vinhos mais icônicos do mundo

Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos

Harmonizações | Da redação em 16/07/2021
Vinho Verde, pratos que harmonizam com o vinho que é ótimo para dias quentes

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Confira as dicas da ADEGA

Adega Indica | Arnaldo Grizzo em 27/03/2021
Sobremesa de natal e vinho, como harmonizar

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Com um número enorme de opções tanto de vinhos quantos de pratos, há diversas harmonizações excelentes

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Pratos para harmonizar à perfeição com o Malbec argentino

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Escolhemos carnes que combinam com o vinho portenho e suas expressões

Notícias | Da redação em 01/06/2020
Vinho verde: saiba mais sobre o vinho que vai tão bem com bacalhau

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Frescor dos Vinhos Verdes se enquadra perfeitamente com os mais diversos pratos da culinária brasileira e também com o nosso clima

Notícias | Ivan Gattes Bianchi em 11/04/2020
As melhores harmonizações para a ceia de Natal

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Aproveitando o clima natalino, a ADEGA escolheu alguns vinhos para colocar ao lado de pratos típicos da época

Notícias | Da redação em 19/12/2019
Dicas de harmonização para pratos da culinária asiática

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Os tipos de vinhos que podem combinar com a comida oriental

Notícias | Arnaldo Grizzo em 03/12/2019
Como combinar pratos e vinhos em nosso dia a dia?

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Dicas para descomplicar as combinações entre vinhos e pratos

Notícias | Silvia Mascella Rosa em 07/11/2019
Harmonização com rótulos Nebbiolo

Harmonização com rótulos Nebbiolo

Carne de pato, parmesão, cozido de carne... Separamos possíveis combinações de pratos com vinhos à base de Nebbiolo

Notícias | Arnaldo Grizzo em 02/11/2019
Dicas de harmonização com vinhos tintos leves

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“Tintos com alma de brancos” e opções de pratos leves para acompanhá-los

Notícias | Arnaldo Grizzo em 31/10/2019
Dicas de vinhos para acompanhar os pratos do cotidiano

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Como harmonizar vinhos com receitas que comemos no dia a dia

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 25/08/2019
Harmonização com pratos clássicos: 5 dicas para não errar

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Dicas infalíveis para combinar um vinhos com receitas clássicas da culinária

Notícias | Da redação em 05/08/2019