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A temperatura correta no decanter

A temperatura correta no decanter

Como manter a temperatura ideal do vinho quando ele é servido em um decanter

Notícias | Da redação em 30/10/2019
Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil?

Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil?

A temperatura dos altos vinhedos ajuda na maturação das uvas

Notícias | Alexandre Lalas em 06/10/2019
O vinho deve ser servido em temperatura ambiente?

O vinho deve ser servido em temperatura ambiente?

Não necessariamente. Servir um vinho tinto em temperatura ambiente de 30ºC é jogar bebida fora

Notícias | Silvia Mascella Rosa em 29/09/2019
Tintos Châteauneuf-du-Pape podem conter mais uvas brancas

Tintos Châteauneuf-du-Pape podem conter mais uvas brancas

Produtores dizem que mudanças de temperatura aumentam os níveis de açúcar. As brancas trariam mais acidez no vinho

Notícias | Da redação em 22/09/2019
Dicas para manter o vinho na temperatura correta

Dicas para manter o vinho na temperatura correta

Cinco passos simples para não errar a temperatura do vinho

Notícias | Da redação em 23/07/2019
A temperatura influencia na colheita da uva?

A temperatura influencia na colheita da uva?

Antes de 1981, o calor e a seca eram fundamentais para a colheita de uva antecipada

Notícias | Arnaldo Grizzo em 01/07/2019
Dicas para resfriar seu vinho

Dicas para resfriar seu vinho

Instruções simples e práticas para chegar a temperatura ideal do vinho

Notícias | Arnaldo Grizzo em 19/06/2019
Adega sugere que vinhos eram guardados com temperatura controlada desde a antiguidade

Adega sugere que vinhos eram guardados com temperatura controlada desde a antiguidade

Antiga adega foi encontrada no Egito e guardava moedas e cerâmica

Notícias | Da redação em 18/05/2019
Champagne Infinite Eight lança garrafa que muda de cor

Champagne Infinite Eight lança garrafa que muda de cor

Rótulo do espumante Cuvée Butterfly Lovers troca de cor de acordo com temperatura de serviço

Notícias | Da redação em 14/05/2019
Schloss Johannisberg faz primeiro Icewine depois de uma década

Schloss Johannisberg faz primeiro Icewine depois de uma década

Vinícola alemã consegue o feito após baixas temperaturas que atingiram o Reno

Notícias | Da redação em 15/04/2019
Como atingir a temperatura certa de serviço dos vinhos?

Como atingir a temperatura certa de serviço dos vinhos?

Para medir, é bom sempre ter um termômetro a tira colo

Notícias | Da redação em 26/01/2019
Vinho rosé: os segredos do vinho do verão

Vinho rosé: os segredos do vinho do verão

Como é produzido? Em que temperatura deve ser consumido? Descubra nessa reportagem tudo sobre o vinho rosé

Notícias | Maria Bolognese em 07/01/2019
Como garantir a temperatura ideal dos vinhos no verão

Como garantir a temperatura ideal dos vinhos no verão

Algumas dicas para manter o frescor de sua bebida em dias e noites cada vez mais quentes

Notícias | Por Maria Bolognese em 06/01/2019
Vinho branco deve ir no decanter?

Vinho branco deve ir no decanter?

Decantar um branco pode ajudar a “equilibrar” sua temperatura!

Notícias | Da redação em 26/12/2018
Como servir o vinho na temperatura correta?

Como servir o vinho na temperatura correta?

Cada vinho tem uma temperatura ideal para que suas características sejam ressaltadas

Notícias | MC em 28/11/2018
Como resfriar bebidas mais rapidamente?

Como resfriar bebidas mais rapidamente?

Para os vinhos tintos alguns minutos na geladeira já são suficientes para chegar na temperatura perfeita

Notícias | Da redação em 24/11/2018
Qual a temperatura ideal para o vinho laranja?

Qual a temperatura ideal para o vinho laranja?

Número pode variar entre 7 e 14°C

Notícias | Da redação em 16/10/2018
Vinho em temperatura ambiente?

Vinho em temperatura ambiente?

O dilema da temperatura de serviço do vinho sempre volta à tona. Mas o mantra "vinho em temperatura ambiente" só serve para quem mora na Europa e olhe lá...

Notícias | Da redação em 02/10/2018
O que fazer quando sua adega para de funcionar

O que fazer quando sua adega para de funcionar

Não precisa entrar em pânico, a pequena variação de temperatura por um curto período de tempo não deve causar qualquer problema em seus vinhos

Notícias | Da redação em 29/08/2018
Em qual temperatura devo servir o vinho?

Em qual temperatura devo servir o vinho?

Algumas medidas simples podem ajudar muito na hora de manter a bebida na temperatura correta

Notícias | Da redação em 13/08/2018