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Vinho pode ajudar na proteção de raios solares

Vinho pode ajudar na proteção de raios solares

Flavonoides presentes na uva protegem a pele dos danos solares

Notícias | Carolina Almeida em 13/09/2019
Pesquisa revela que uva Savagnin Blanc é mais antiga do que se pensava

Pesquisa revela que uva Savagnin Blanc é mais antiga do que se pensava

Uva francesa é famosa na produção do Vin Jaune no Jura

Notícias | Da redação em 05/09/2019
Merlot: os segredos da célebre uva de Bordeaux

Merlot: os segredos da célebre uva de Bordeaux

Elegantes e sutis, os vinhos desta clássica uva francesa, cujos cachos parecem revestidos com veludo azul, estão presentes nas principais regiões produtoras do mundo

Notícias | Da redação em 03/09/2019
7 curiosidades do vinho Tokay

7 curiosidades do vinho Tokay

O vinho húngaro Tokay é feito com uvas apodrecidas parcialmente

Notícias | Carolina Almeida em 23/08/2019
Malbec: a uva francesa que dominou a Argentina

Malbec: a uva francesa que dominou a Argentina

Mal vista na França, a Malbec fez fama e ganhou espaço com os argentinos

Notícias | Carolina Almeida em 22/08/2019
Qual a diferença entre blend e varietal?

Qual a diferença entre blend e varietal?

Varietal ou blend, o vinho pode ser feito com uma única variedade de uva ou com a mistura delas

Notícias | Arnaldo Grizzo em 20/08/2019
Tempranillo: a uva dos célebres vinhos espanhóis

Tempranillo: a uva dos célebres vinhos espanhóis

Nascida na Espanha, a Tempranillo é conhecida por muitos nomes, porém, está na essência do vinho hispânico

Notícias | Carolina Almeida em 19/08/2019
Pinot Noir: a uva que faz sucesso na Borgonha e fora dela

Pinot Noir: a uva que faz sucesso na Borgonha e fora dela

A Pinot Noir é uma das uvas mais apreciadas no mundo do vinho

Notícias | Arnaldo Grizzo em 18/08/2019
Qual o momento correto para a colheita da uva?

Qual o momento correto para a colheita da uva?

Com boas uvas pode-se fazer bom vinho, por isso o momento da colheita é tão importante

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 17/08/2019
Tannat: a uva imigrante

Tannat: a uva imigrante

Nascida na França, a Tannat ganhou prestígio e força ao ser trazida para a América Latina

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 17/08/2019
Riesling: os sabores da uva branca alemã

Riesling: os sabores da uva branca alemã

A uva branca Riesling de produzir ótimos vinhos, desde espumantes e secos até doces

Notícias | Arnaldo Grizzo em 15/08/2019
Shiraz e Syrah: os sabores da uva de duas grafias

Shiraz e Syrah: os sabores da uva de duas grafias

A Syrah (ou Shiraz) saiu da França para consagrar-se na Austrália

Notícias | Carolina Almeida em 13/08/2019
Carménère: a uva renascida do Chile

Carménère: a uva renascida do Chile

Carménère, atual uva símbolo do Chile, esteve “desaparecida” durante séculos

Notícias | Arnaldo Grizzo em 12/08/2019
Qual o gosto do tanino do vinho?

Qual o gosto do tanino do vinho?

O tanino está presentes no caule, cascas e sementes das uvas

Notícias | Eduardo Milan em 12/08/2019
Chardonnay: a rainha branca das uvas

Chardonnay: a rainha branca das uvas

A Chardonnay desperta amores e rancores na mesma intensidade. Ame-a ou deixe-a poderia ser o slogan desta uva branca clássica e popular ao redor do planeta

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 11/08/2019
Zinfandel e Primitivo: as uvas distintas só no nome

Zinfandel e Primitivo: as uvas distintas só no nome

A conexão entre Zinfandel e Primitivo vai muito além das semlhanças de estilo entre os vinhos produzidos a partir delas

Notícias | Eduardo Milan em 10/08/2019
Música e vinho: os sons melhoram o sabor da bebida?

Música e vinho: os sons melhoram o sabor da bebida?

Além do simples prazer emocional, a união de música e vinho pode ajudar no crescimento das uvas e deixar a bebida mais saborosa

Notícias | Carolina Almeida em 08/08/2019
Sangiovese: a uva ícone da Toscana

Sangiovese: a uva ícone da Toscana

Destaque da região, a Sangiovese é componente quase obrigatório nos vinhos toscanos

Notícias | Carolina Almeida em 08/08/2019
Touriga Nacional: tesouro nacional português

Touriga Nacional: tesouro nacional português

Típica de Portugal, a Touriga Nacional é uma uva tinta que produz alguns dos principais vinhos da ter

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 06/08/2019
Os benefícios da vinoterapia

Os benefícios da vinoterapia

Tratamentos estéticos à base de uvas estão na moda e se mostram mais eficientes que diversos outros

Notícias | Carolina Almeida em 27/07/2019