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Atriz Sarah Jessica Parker revela o nome de sua marca de vinhos

Atriz Sarah Jessica Parker revela o nome de sua marca de vinhos

Primeiros rótulos do Invivo X são produzidos com a uva branca Sauvignon Blanc

Notícias | Da redação em 14/10/2019
Como é feita a pisa de uvas para vinho?

Como é feita a pisa de uvas para vinho?

Apesar de antigo, o método de esmagar uvas ainda é usado na produção de vinhos

Notícias | Da redação em 02/10/2019
Tintos Châteauneuf-du-Pape podem conter mais uvas brancas

Tintos Châteauneuf-du-Pape podem conter mais uvas brancas

Produtores dizem que mudanças de temperatura aumentam os níveis de açúcar. As brancas trariam mais acidez no vinho

Notícias | Da redação em 22/09/2019
Vinho pode ajudar na proteção de raios solares

Vinho pode ajudar na proteção de raios solares

Flavonoides presentes na uva protegem a pele dos danos solares

Notícias | Carolina Almeida em 13/09/2019
Merlot: os segredos da célebre uva de Bordeaux

Merlot: os segredos da célebre uva de Bordeaux

Elegantes e sutis, os vinhos desta clássica uva francesa, cujos cachos parecem revestidos com veludo azul, estão presentes nas principais regiões produtoras do mundo

Notícias | Da redação em 03/09/2019
7 curiosidades do vinho Tokay

7 curiosidades do vinho Tokay

O vinho húngaro Tokay é feito com uvas apodrecidas parcialmente

Notícias | Carolina Almeida em 23/08/2019
Qual a diferença entre blend e varietal?

Qual a diferença entre blend e varietal?

Varietal ou blend, o vinho pode ser feito com uma única variedade de uva ou com a mistura delas

Notícias | Arnaldo Grizzo em 20/08/2019
Pinot Noir: a uva que faz sucesso na Borgonha e fora dela

Pinot Noir: a uva que faz sucesso na Borgonha e fora dela

A Pinot Noir é uma das uvas mais apreciadas no mundo do vinho

Notícias | Arnaldo Grizzo em 18/08/2019
Qual o momento correto para a colheita da uva?

Qual o momento correto para a colheita da uva?

Com boas uvas pode-se fazer bom vinho, por isso o momento da colheita é tão importante

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 17/08/2019
Riesling: os sabores da uva branca alemã

Riesling: os sabores da uva branca alemã

A uva branca Riesling de produzir ótimos vinhos, desde espumantes e secos até doces

Notícias | Arnaldo Grizzo em 15/08/2019
Zinfandel e Primitivo: as uvas distintas só no nome

Zinfandel e Primitivo: as uvas distintas só no nome

A conexão entre Zinfandel e Primitivo vai muito além das semlhanças de estilo entre os vinhos produzidos a partir delas

Notícias | Eduardo Milan em 10/08/2019
Música e vinho: os sons melhoram o sabor da bebida?

Música e vinho: os sons melhoram o sabor da bebida?

Além do simples prazer emocional, a união de música e vinho pode ajudar no crescimento das uvas e deixar a bebida mais saborosa

Notícias | Carolina Almeida em 08/08/2019
Sangiovese: a uva ícone da Toscana

Sangiovese: a uva ícone da Toscana

Destaque da região, a Sangiovese é componente quase obrigatório nos vinhos toscanos

Notícias | Carolina Almeida em 08/08/2019
Touriga Nacional: tesouro nacional português

Touriga Nacional: tesouro nacional português

Típica de Portugal, a Touriga Nacional é uma uva tinta que produz alguns dos principais vinhos da ter

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 06/08/2019
As uvas de Alentejo em Portugal

As uvas de Alentejo em Portugal

O vinho da região de Alentejo é marcado por diferentes castas de uvas. Cabernet Sauvignon, Syrah e Antão Vaz são só algumas delas

Notícias | Eduardo Milan em 25/07/2019
Sicília e a biodiversidade do vinho

Sicília e a biodiversidade do vinho

Antes adepta a variedades tradicionais, a Sicilia valoriza as uvas nativas e produz vinhos de diversos tipos

Notícias | Gina De Azevedo Marques em 25/06/2019
Os vinhos de vulcões

Os vinhos de vulcões

Lista com ótimos rótulos de vinhos produzidos com uvas de origem vulcânica

Notícias | Da redação em 22/06/2019
As uvas de Alsácia

As uvas de Alsácia

A região de Alsácia na França tem grandes uvas que marcam o vinho local

Notícias | Da redação em 15/06/2019
Grange: o célebre vinho de Syrah

Grange: o célebre vinho de Syrah

O Penfolds Grange é um vinho australiano produzido com a uva Syrah

Notícias | Da redação em 06/06/2019
O processo da colheita de uva

O processo da colheita de uva

A colheita decide o trabalho de muitos meses em torno da vinha. Se for bem conduzida, e as condições climáticas ajudarem, o melhor vinho que a natureza pode criar estará ao alcance do viticultor

Notícias | João Afonso em 31/05/2019