Busca "vinho"

Paul Hobbs e a busca pelo vinho perfeito

Da Armênia ao Uruguai, Paul Hobbs “empresta” seu saber trabalhando para criar grandes vinhos ao redor do planeta

Notícias | Christian Burgos e Giuliano Agmont em 18/01/2019

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O tamanho da garrafa interfere no envelhecimento do vinho?

Ou seja, quanto maior a garrafa mais lenta a evolução? Veja o que consideram os enólogos e enófilos

Notícias | Da redação em 18/01/2019

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Os segredos do enólogo português Rui Cunha

Como o enólogo português Rui Cunha, neto do fundador da Ramos Pinto, traçou seu próprio caminho com os vinhos autorais da Secret Spot Wines

Notícias | Chirstian Brugos, Eduardo Milan e Giuliano Agmont em 17/01/2019

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António Saramago e o vinho português

O mais antigo enólogo português fala sobre a importância de Portugal para o mundo do vinho e outros assuntos

Notícias | Eduardo Milan e Giuliano Agmont em 16/01/2019

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Os vinhos biodinâmicos da Borgonha

Biodinamismo é uma abordagem holística na agricultura, que trata o vinhedo como um sistema que interage com o meio ambiente

Notícias | Steven Spurrier em 16/01/2019

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Susana Balbo: a primeira dama do vinho argentino

A história de Susana Balbo, um dos personagens mais emblemáticos do cenário vitivinícola da Argentina

Notícias | Eduardo Milan em 16/01/2019

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Frequência de consumo de vinho interfere na saúde

Pesquisa da University College London e da Universidade de Cambridge mostra que, além da quantidade, a frequência de consumo de vinho também importa para a saúde

Notícias | Da redação em 16/01/2019

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Os cinco mercados mais atraentes para a exportação de vinho

A Prowein divulgou, no fim do ano passado, uma lista com as novas tendências do mundo do vinho

Notícias | Da redação em 15/01/2019

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O vinho e a música da família Bocelli

A família Bocelli mostra como a música e o vinho podem criar uma harmonia perfeita

Notícias | Arnaldo Grizzo em 15/01/2019

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Os vinhos do Novo Mundo podem envelhecer?

Quais vinhos do Brasil, Argentina, Chile, Austrália e Estados Unidos podem ser guardados em sua adega sem medo

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 15/01/2019

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Enoturismo na Patagônia

Onde comer bem e beber bons vinhos no Ushuaia, El Calafate e Neuquén

Notícias | João Calderón em 14/01/2019

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Os segredos do célebre vinho Hermitage

A lenda que deu origem ao Hermitage, um dos vinhos mais célebres do Vale do Rhône, na França

Notícias | Arnaldo Grizzo em 14/01/2019

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Como se tornar um expert em vinhos?

Dicas para quem quer sair do básico e dominar o mundo dos vinhos

Notícias | Arnaldo Grizzo em 14/01/2019

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O melhor dos vinhos da Espanha e de Portugal

Testamos mais de 50 amostrar durante a World Wine Experience de 2017, veja as avaliações

Notícias | Da redação em 13/01/2019

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Mais coquetéis com vinho para o verão!

Kir, Crustino e outros drinques clássicos e inovadores que levam o vinho em sua composição

Notícias | Sílvia Mascella Rosa em 12/01/2019

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Decanter preserva o vinho após aberto

O projeto foi lançado por designer por meio de campanha de crowdfunding

Notícias | Da redação em 12/01/2019

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Ilha de Pantelleria, a pérola negra do Mediterrâneo

Pantelleira tem bons hotéis, bons vinhos e uma uva que foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade!

Notícias | Eduardo Milan em 11/01/2019

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Dez safras do mítico Mouton Rothschild!

Provamos dez safras da década de 1980 do ícone Mouton Rothschild, um dos melhores e maiores vinhos do mundo

Notícias | Eduardo Milan em 11/01/2019

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A revolução dos vinhos do Douro

Jorge Serôdio Borges, criador do icônico Pintas, conta como sua geração de enólogos transformou o vinho do Douro

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 11/01/2019

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Dois vinhos para harmonizar com bacalhau

Paulo Laureano criou dois vinhos para harmonizar com o baccalhau

Notícias | Eduardo Milan em 11/01/2019

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