Busca "vinho branco"

5 rótulos que explicam porque o vinho branco do Douro é tão especial

5 rótulos que explicam porque o vinho branco do Douro é tão especial

Ao norte de Portugal, a região produz vinhos brancos singulares, que enchem a boca do amante do vinho

Adega Indica | André De Fraia em 20/06/2021
Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

Eduardo Milan, editor de vinho de ADEGA, elege rótulos especiais, entre tintos, brancos, rosés, espumantes e até doces

Adega Indica | Da redação em 10/06/2021
10 vinhos brancos potentes – e surpreendentes! – que enchem a boca de sabor

10 vinhos brancos potentes – e surpreendentes! – que enchem a boca de sabor

Eduardo Milan, editor de Adega, faz uma lista preciosa de brancos bocudos que chegam a rivalizar com alguns tintos

Adega Indica | André De Fraia em 27/05/2021
É possível fazer vinho branco com uvas tintas?

É possível fazer vinho branco com uvas tintas?

Sim, é. Embora sejam raros os exemplares disponíveis no mercado

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 25/05/2021
Qual é o vinho perfeito para a fondue de queijo?

Qual é o vinho perfeito para a fondue de queijo?

Sempre com boa acidez, ele deve ser fundamentalmente branco. Quer tinto? Escolha os leves e frutados

Harmonizações | Robert Haulfoun em 14/05/2021
O que é o vinho laranja e porque ele anda tão badalado

O que é o vinho laranja e porque ele anda tão badalado

Basicamente, ele é um branco vinificado como um tinto – e o pessoal dos vinhos naturais adora

Escola do vinho | André De Fraia em 05/05/2021
Estilos de vinho: entre num mundo que vai além dos tintos, brancos, rosés e doces

Estilos de vinho: entre num mundo que vai além dos tintos, brancos, rosés e doces

Ao descobrir os detalhes, saberá qual é o tipo de vinho que faz a sua cabeça

Escola do vinho | Marcel Miwa em 17/04/2021
Portônica: o clássico gostoso e infalível para fazer com Vinho do Porto Branco

Portônica: o clássico gostoso e infalível para fazer com Vinho do Porto Branco

O drinque típico de Portugal é tomado largamente no país inteiro, especialmente nos dias quentes

Mundovino | Da redação em 11/04/2021
Sim, é possível envelhecer vinhos com tampa de rosca

Sim, é possível envelhecer vinhos com tampa de rosca

Produtores já usam a screw cap para vinhos brancos de guarda. E poderiam usar para tintos também, dizem estudos

Escola do vinho | André De Fraia em 02/04/2021
5 vinhos brancos para o bacalhau de Páscoa

5 vinhos brancos para o bacalhau de Páscoa

Dicas para sair da mesmice e aproveitar o prato com todo seu esplendor

Adega Indica | Da redação em 01/04/2021
Conheça Monção e Melgaço e seus vinhos brancos

Conheça Monção e Melgaço e seus vinhos brancos

Região portuguesa é conhecida como o berço da Alvarinho

Escola do vinho | Da redação em 20/03/2021
Pouilly-Fuissé, um dos melhores Chardonnays do mundo

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Região da Borgonha é famosa por seus vinhos brancos

Escola do vinho | Da redação em 16/03/2021
Wachau, conheça os vinhos brancos da região

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A sua classificação também é bastante singular

Escola do vinho | Da redação em 14/03/2021
O vinho piemontese que é chamado do Barolo branco

O vinho piemontese que é chamado do Barolo branco

Conheça a DOCG Gavi e seus vinhos feitos pela uva Cortese

Escola do vinho | Da redação em 09/03/2021
Pizza de Camarão, qual o melhor vinho para acompanhar?

Pizza de Camarão, qual o melhor vinho para acompanhar?

Aqui os destaques vão para vinhos brancos de grandes terroirs

Notícias | Da redação em 15/01/2021
Pizza caprese, leve e saborosa pede qual vinho?

Pizza caprese, leve e saborosa pede qual vinho?

Há varias opções de brancos que podem harmonizar com essa sabor

Notícias | Da redação em 08/01/2021
Vinho branco e natal, como harmonizar

Vinho branco e natal, como harmonizar

Leveza, acidez e pouco álcool dão o toque principal nessa combinação

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Pizza de escarola, qual o vinho para harmonizar?

Pizza de escarola, qual o vinho para harmonizar?

Uma das pizzas "verdes" mais comuns vai muito bem com vinhos brancos

Notícias | Da redação em 20/12/2020
Vinho branco meio doce, um curinga na harmonização com queijos

Vinho branco meio doce, um curinga na harmonização com queijos

Moscatos e Rieslings se destacam como as melhores opções

Notícias | Da redação em 29/11/2020

Queijos e vinhos brancos doces, qual o segredo da harmonização

Para essa combinação, abuse dos quejos azuis

Notícias | Da redação em 27/11/2020