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“Peixe com vinho branco”, “Carne com vinho tinto”, “Sobremesas com vinhos doces”. Quais dessas “regras” são 100% verdadeiras?

“Peixe com vinho branco”, “Carne com vinho tinto”, “Sobremesas com vinhos doces”. Quais dessas “regras” são 100% verdadeiras?

ADEGA traz dicas que você precisa ter em mente quando estiver pensando nas harmonizações

Harmonizações | Arnaldo Grizzo em 03/09/2021
Como harmonizar vinhos doces com sobremesas

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Apesar de aconselhável na maioria dos casos, nem sempre é preciso combinar doce com vinho doce

Harmonizações | Da redação em 25/07/2021
Em Sauternes, como são lindos os jardins do Château Suduiraut, nos moldes do épico Palácio de Versailles, na França

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Eles são docemente equilibrados, assim como um dos mais aclamados vinhos de sobremesa da França, produzido ali

Vinícolas do mundo | Da redação em 24/04/2021
Pizzas de sobremesa, quais vinhos harmonizar?

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ADEGA separou três sabores de pizzas doces com dicas de vinhos para acompanhar

Adega Indica | Da redação em 21/03/2021
Dicas de vinho para a ceia de natal

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Da entrada a sobremesa, quais vinhos utilizar?

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Sobremesa de natal e vinho, como harmonizar

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Com um número enorme de opções tanto de vinhos quantos de pratos, há diversas harmonizações excelentes

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Dicas de vinhos para acompanhar as sobremesas de Natal

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Separamos alguns rótulos para você não errar ao aproveitar a rabanada e o panetone

Notícias | Da redação em 22/12/2019
Os vinhos da Áustria

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A vinicultura austríaca produz excelentes vinhos brancos de sobremesa

Notícias | Euclides Penedo Borges em 26/03/2019
Dez estilos de vinhos de sobremesa que todo enófilo deveria provar

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Bebidas para quem aprecia sabor doce

Notícias | Da redação em 26/09/2018
Dicas de vinhos para o almoço do Dia das Mães

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Compilamos algumas harmonizações desde o prato principal até a sobremesa para acompanhar uma data tão importante

Notícias | Da redação em 06/05/2016
Já ouviu falar de vinho feito com uvas congeladas?

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Próprio para sobremesas, o ice wine é produzido em regiões com invernos rigorosos

Notícias | Da redação em 24/06/2015

Doce Néctar

Os vinhos de sobremesa no Brasil são raros e muito distintos. Assim como os paladares que os apreciam

Terroir Brasil | Sílvia Mascella Rosa em 02/04/2008