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Como identificar um vinho estragado?

Como identificar um vinho estragado?

Mofo? Papelão molhado? Vinagre? Estes definitivamente não são aromas normais em um vinho e indicam que ele está, sim, estragado

Notícias | Da redação em 25/07/2019
Estragado ou apenas em um momento ruim?

Estragado ou apenas em um momento ruim?

Como diferenciar um vinho que está atravessando uma fase ruim de um que já passou do seu momento ideal de degustação?

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo em 20/09/2018