Busca "Rolha de vinho"

Empresa desenvolve rolha com “impressão digital” para evitar fraudes

Empresa desenvolve rolha com “impressão digital” para evitar fraudes

Números de identificação na rolha podem ser acessados por aplicativo que dá todas as informações necessárias sobre o vinho

Notícias | Da redação em 03/12/2013
Posso levar um vinho para o restaurante?

Posso levar um vinho para o restaurante?

Entenda como funciona a “taxa de rolha” e como se deve proceder caso queira degustar um vinho trazido de casa para o restaurante

Notícias | Arnaldo Grizzo em 04/10/2013
Segundo pesquisadores, defeito da rolha "engana" nosso olfato

Segundo pesquisadores, defeito da rolha "engana" nosso olfato

Estudo mostra que químico presente em vinhos com defeito na rolha inibem nosso senso olfativo

Notícias | Da redação em 19/09/2013

Barricas e rolhas na decoração

Utilizados com discreção, os acessórios do vinho podem compor belos ambientes na casa

Notícias | Da redação em 30/08/2013

Pensando "dentro da caixa"

Depois do dilema das rolhas, agora está na hora de repensar as embalagens dos vinhos

Enobusiness | Da redação em 13/10/2009

Paladar aguçado

Com saca-rolhas afiado, Aguzzo abre sua carta de vinhos para o mundo além da Itália

Carta De Vinho | Marcelo Copello em 03/07/2008

Vinhos diferenciados

Com uma carta de 65 rótulos, o carioca Mio tem uma boa oferta de brancos e não cobra taxa de rolha aos clientes

Carta De Vinho | Marcelo Copello em 17/12/2007

Cortiça fecha a garrafa e abre um universo

Portugal, o maior produtor de cortiça do mundo, revela os segredos da rolha, tão importante quanto a própria garrafa para a conservação do vinho.

DOC | Da redação em 18/04/2006

A boa e velha rolha

A história não é nova, mas polêmica prossegue. Qual melhor forma de vedar garrafas de vinho? Rolhas de cortiça? Rolhas sintéticas? Tampas de rosca? Enquanto não chegam estudos mais conclusivos, velha e conhecida rolha de cortiça continua, de longe, ser...

Universidade do vinho | António Falcão* em 30/11/2005