Busca "uvas"

Loja nos EUA produz "vinho" sem uvas

Notícias | Da redação em 29/06/2011

Amarone Dolce Amaro

Em Valpolicella, a combinação das uvas, o processo e o terroir resultam em garrafas de riqueza ímpar

DOC | Silvia Mascella Rosa em 20/05/2011

Onomástica dos vinhos?

Apesar de amplamente conhecidos, nomes clássicos dos vinhos do Velho Mundo, na maioria das vezes, se confundem com das regiões em que são produzidos. Tal fato acaba ocultando várias informações sobre produto, dentre elas mais importante: uvas usadas na...

Escola do vinho | Eduardo Milan em 29/03/2011

A cidade das uvas

Responsável pela maior produção de uvas do Brasil, a cidade gaúcha de Bento Gonçalves celebra, ao lado de seus distritos e cidades vizinhas, a colheita das uvas

Terroir Brasil | Silvia Marcella Rosa em 01/03/2011