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As características da Galega, o principal cultivar de Portugal

As características da Galega, o principal cultivar de Portugal

Esta azeitona é uma variedade exclusivamente portuguesa, muito caracterizada por seu tamanho reduzido e sua forma bicuda

Notícias | Por João Calderón em 14/06/2016
Conheça a Cabernet Franc

Conheça a Cabernet Franc

Uma das variedades viníferas mais plantadas no Rio Grande do Sul até a década de 1980

Notícias | Por Eduardo Milan em 13/06/2016
Qual o melhor tipo de rolha?

Qual o melhor tipo de rolha?

Elas podem ser de cortiça, materiais sintéticos ou com rosca. Saiba mais sobre cada variedade

Notícias | MC em 01/03/2016
Carmen lança Carmenére comemorativo

Carmen lança Carmenére comemorativo

Viña Carmen lança edição limitada de Carmenére para celebrar a redescoberta da variedade em seus vinhedos

Notícias | Da redação em 16/12/2014
Produtor do Languedoc quer resgatar variedades esquecidas

Produtor do Languedoc quer resgatar variedades esquecidas

Frantz Venes vai usar crowdfunding para iniciar a empreitada e tentar reviver 10 variedades tradicionais da região

Notícias | Da redação em 25/06/2014
Paixão por vinho faz pais darem nomes de uvas aos filhos

Paixão por vinho faz pais darem nomes de uvas aos filhos

A paixão dos pais por vinho foi tamanha que casal de São José dos Campos usou variedades de uvas para nomear os filhos

Notícias | Da redação em 26/03/2014
Segundo pesquisadores, combinação de leveduras produz vinhos com menor teor alcoólico

Segundo pesquisadores, combinação de leveduras produz vinhos com menor teor alcoólico

A partir da pesquisa, foi produzido um vinho da variedade Shiraz com nível alcoólico 1,6% abaixo dos convencionais

Notícias | Da redação em 07/03/2014
Descobridor da Carménère confirma que variedade brasileira de Moscato Branco é única no mundo

Descobridor da Carménère confirma que variedade brasileira de Moscato Branco é única no mundo

Jean-Michel Boursiquot, descobridor da Carménère no Chile, veio ao Brasil para investigar a Moscato brasileira e estudo vai ajudar a firmar as bases de uma nova Indicação de Procedência no País

Notícias | Da redação em 06/02/2014
Cabernet Sauvignon se torna a uva mais popular do mundo

Cabernet Sauvignon se torna a uva mais popular do mundo

Estudos mostram que Cabernet Sauvignon atingiu o topo entre as variedades de uva mais plantadas no mundo

Notícias | Da redação em 13/01/2014
Mudança ameaça biblioteca de variedades de uvas na França

Mudança ameaça biblioteca de variedades de uvas na França

Governo pretende mudar local da biblioteca que tem vinhas que datam de 1876 e podem não sobreviver

Notícias | Da redação em 05/12/2013
Variedade da uva torna-se a principal referência de compra para britânicos

Variedade da uva torna-se a principal referência de compra para britânicos

Antes, região de procedência do vinho e o preço eram as influências mais importantes na hora da compra para os britânicos

Notícias | Da redação em 31/10/2013
Algumas doses  de exotismo

Algumas doses de exotismo

Produtores brasileiros experimentam variedades pouco conhecidas para enfrentar um mercado cada vez mais competitivo

Terroir Brasil | por Sílvia Mascella Rosa em 14/08/2013

Organização internacional tenta salvar variedades da extinção

De acordo com a organização internacional Wine Mosaic, centenas de variedades correm o risco de serem extintas.

Notícias | Da redação em 23/07/2013
Tannat uruguaio sem disfarce

Tannat uruguaio sem disfarce

Algumas variedades se destacam pela estrutura, mais do que aromas e sabores, e o Tannat é uma delas

Notícias | Patricio Tapia em 19/02/2013