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Qual a temperatura ideal para servir cada tipo de vinho?

Qual a temperatura ideal para servir cada tipo de vinho?

Aprenda de vez o quão resfriados devem ficar tintos, brancos e rosés

Notícias | Da redação em 23/12/2016
Produção de vinhos brancos supera a de tintos no Japão

Produção de vinhos brancos supera a de tintos no Japão

Visando nova regra, pesquisa considerou só os elaborados a partir de uvas nacionais

Notícias | Da redação em 06/12/2016
Ótimos vinhos abaixo de R$ 100

Ótimos vinhos abaixo de R$ 100

Listamos 28 excelentes sugestões de tintos, brancos, rosés e espumantes a um bom custo

Notícias | Eduardo Milan em 16/09/2016
Como um casal de enólogos mudou o conceito sobre os tintos do Douro

Como um casal de enólogos mudou o conceito sobre os tintos do Douro

O casal Jorge Moreira e Olga Martins apostou em vinhas de face norte para gerar vinhos mais frescos e elegantes

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 14/07/2016
Vinho tinto deve ser armazenado dentro da geladeira, diz especialista

Vinho tinto deve ser armazenado dentro da geladeira, diz especialista

Jancis Robinson alegou que a bebida ganha mais sabor quando exposta a uma temperatura baixa

Notícias | Da redação em 06/06/2016
Vinho tinto e Champagne são bons para saúde cerebral, diz universidade espanhola

Vinho tinto e Champagne são bons para saúde cerebral, diz universidade espanhola

Pesquisas mostraram que as bebidas neutralizam o envelhecimento do cérebro

Notícias | Da redação em 03/06/2016
Um copo de vinho, uma fatia de queijo e um pedaço de pão

Um copo de vinho, uma fatia de queijo e um pedaço de pão

Nem todos os queijos combinam com os tintos, muitas vezes os brancos levam vantagem

Notícias | Guilherme Corrêa em 09/05/2016
A formação da cor nos tintos

A formação da cor nos tintos

A tonalidade de um vinho tem um papel significativo na percepção de sua qualidade

Notícias | Hugo Cesar Stefano Da Silva em 26/04/2016
Vinho tinto, dentes brancos

Vinho tinto, dentes brancos

Todo mundo sabe que você é um enófilo por sua declarada paixão pelos vinhos ou seria pelos dentes manchados? Saiba como evitar ser reconhecido pelas manchas

Notícias | Carla Destro em 20/04/2016
Artista italiana pinta quadro com tintos brasieliros no "Encontro de Vinhos" em São Paulo

Artista italiana pinta quadro com tintos brasieliros no "Encontro de Vinhos" em São Paulo

Com mais de 600 participantes, o evento teve a presenta da wine-artist Arianna Greco que usa a bebida no lugar da tinta

Notícias | Da redação em 07/04/2016
São Paulo recebe "Encontro de Vinhos" no dia 2 de abril

São Paulo recebe "Encontro de Vinhos" no dia 2 de abril

Júri especializado vai eleger durante o evento os cinco melhores rótulos de tintos, brancos e espumantes

Notícias | Da redação em 18/03/2016
Vinho tinto pode prevenir disfunção erétil, diz estudo

Vinho tinto pode prevenir disfunção erétil, diz estudo

O benefício é graças aos flavonoides, componente típico da bebida

Notícias | Da redação em 20/01/2016
Dez motivos para apreciar vinhos brancos

Dez motivos para apreciar vinhos brancos

Se você só bebe vinhos tintos, está na hora de rever seus conceitos

Notícias | Da redação em 15/01/2016
Micróbios determinam identidade do vinho

Micróbios determinam identidade do vinho

Pesquisadores acreditam que leveduras ajudam na produção de aromas e sabores distintos e estão diretamente associados ao terroir

Notícias | Da redação em 03/12/2015
“Vinho tinto é a chave”, diz jogador veterano de futebol americano

“Vinho tinto é a chave”, diz jogador veterano de futebol americano

Aos 37 anos, atleta do Minnesota Vickings consome de uma a quatro taças por semana para se manter resistente no esporte

Notícias | Da redação em 02/12/2015
Vinho reduz risco cardiovascular de portadores de diabetes

Vinho reduz risco cardiovascular de portadores de diabetes

Estudo israelense mostra que tanto o tinto quanto o branco contribuíram para baixar concentração de açúcar e colesterol no sangue de pessoas com a doença

Notícias | em 27/11/2015

Diane Keaton lança vinho com seu nome

Para ser servido com gelo, tinto da estrela de Hollywood custa US$ 15

Notícias | Da redação em 25/11/2015
Vinho oferece benefício similar ao de academia

Vinho oferece benefício similar ao de academia

Uma taça de tinto garante efeitos correspondentes aos obtidos com exercícios a pessoas impossibilitadas de fazer atividade física

Notícias | Da redação em 29/06/2015
Vinho tinto reduz chance de câncer de mama

Vinho tinto reduz chance de câncer de mama

Estudo mostrou que mulheres que consumiram 250 ml de rótulos Cabernet Sauvignon por mês reduzem concentração de hormônio causador da doença

Notícias | Da redação em 24/06/2015
Austrália produz vinho feito pela mistura dos melhores tintos de 2014

Austrália produz vinho feito pela mistura dos melhores tintos de 2014

O rótulo nomeado de Valo faz parte de uma medida para fortalecer a presença do país no mercado mundial de vinhos finos

Notícias | Da redação em 08/06/2015